■ À Formose
- Un télégraphie de Hong- Kong au Standard d hier matin - Les Chinois, à Formose, sont convaincu qu'ils réussiront à empêcher les Français de prendre possession de toute l'île.
Les autorités ont des fonds considérables à leur disposition, et les troupes ont trouvé des alliés précieux parmi les montagnards. Le blocus est purement nominal. Les navires entrent et sortent comme ils le veulent; le commerce a été très actif pendant le mois de janvier.
Les Français ont perdu 250 hommes dans leurs diverses opérations.
LA CROIX - 18 février 1885
■ Recette de cuisine
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
■ Le cruel brigand de Pomet
Les us, lois et coutumes sous l'Ancien Régime imposaient droits et devoirs aux vassaux et aux seigneurs qui se devaient de respecter les us propres aux seigneuries dans lesquelles ils vivaient.
Certains seigneurs, et certains vassaux, tournaient mal et se livraient à ce que nous appellerions grand banditisme à notre époque.
Le seigneur de Pomet en était !
■ Tranche héraldique
Lors de votre visite à , vous pourrez peut-être remarquer la présence de blasons, anciens ou modernes, sur de vieilles portes, murs ou vitraux.
Cliquez le lien correspondant à l'ordre d'Ancien Régime qui vous intéresse
■ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés et ils tiennent au frigo !
Il fut une époque passionnante ou nos cultivars et nos variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts et de formes.
Redécouvrez-les !
Plantez-les !
Consommez-les !
✝ Odette du Brabant, Moniale, XII°
Native du Brabant, Odette, ou Ode, était destinée à faire un beau mariage, contre son gré. Se retrouvant devant l'hôtel, elle répondit Non par trois fois à la demande du prêtre; le prétendant au mariage s'appelait Simon. Elle affirma aussi avoir fait choix de vie monastique et que ce choix était inébranlable. Pour dissuader toute autre demande, elle se coupa le nez puis entra comme moniale chez les Prémontés. Elle meurt à 25 ans ; nous étions le 20 avril 1158.
■ Les femmes au guidon - Année 1896
Lu dans les carnets d’un professeur de vélocipédie pour le beau sexe:
Faire attention...
Il y a une chose que ces dames ont beaucoup de peine à saisir: le virage. C’est, chez elles, comme une invincible tendance à mal tourner.
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Châteauneuf-de-Chabre.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !