Serres, en vivaro-alpin Serres et rare nom de commune étant un palindrome, se retrouve dans les archives de l'Abbaye de Cluny dès 988 sous la forme latine Castrum Cerredum. La commune apparaît aussi dans les archives de l'abbaye de Durbon sous sa forme occitane Serre en 1173.
Un serre est un relief allongé et vif, rectiligne et fortement pentu, séparant deux vallées parallèles. La morphologie des lieux est assez significative.
d'hermine au chef d'or chargé de quatre pals de gueules
■ Son patrimoine
Sauf faits de guerre, catastrophes naturelles ou destructions massives et volontaires, le patrimoine architectural d'une commune est reflet de la richesse de son passé. Ce patrimoine peut aussi être patrimoine naturel ; il est alors don remarquable lié à la nature et ses grandeurs.
Nous vous laissons le découvrir en suivant ce lien sur le patrimoine de Serres
■ Foires - Marchés
Depuis la nuit des temps, les animations de celles qui furent paroisses, villages, bourgs ou villes puis devinrent nos communes actuelles ponctuent la vie de leurs habitants. Serres, comme toutes nos communes voit des animations se dérouler sur son territoire ; elles sont foires ou marchés et ponctuent la vie communale.
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■ Célébrités
Nés dans la commune, ils connurent une certaine notoriété nationale ou internationale, régionale ou locale et méritent d'être mieux connus.
Ils étaient écrivains, militaires, religieux, peintres ou autres activités et ils brillèrent dans leur domaine et sont célébrités de Serres.
■ Libre plume
Habitants de Serres, ils ont accepté de prendre librement la plume et nous parler de leur lieu de vie.
Il nous semble important de donner la parole aux habitants et leur permettre de partager leurs ressentis et sentiments.
Nous les remercions pour leur participation et partage.
■ Mauvaise blague
- Les prédicateurs ont une singuliére manière de réveiller leurs ouailles endormies par un filandreux sermon.
Jugez-en :
Au prône, M. le vicaire Freilhol de Boldherseim (Bavière) s'écrie tout a coup :
- Au feu, iI y a du feu !
Tout le monde s'effraie et ne juge pas la protection de Dieu suffisante en pareille occurrence.
Mais après une pose, l'orateur reprend son sermon et ajoute finement :
- Au purgatoire, dans l'enfer...
Et il continue son homélie.
Cette mauvaise plaisanterie n'a pas été très goûtée par l'autorité civile, car le prédicateur, bien qu'il se soit défendu eu disant qu'il voulait réveiller deux, auditeurs endormis, le sommeil étant interdit à l'église, a été bel et bien condamné à 10 marcs d'amende et aux frais de deux instances.
LA JUSTICE - 30 janvier 1880
■ Recette de cuisine
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
✝ Joseph, époux de la Vierge Marie, Charpentier - I° siècle
Nous le connaissons tous sous le nom de Saint Joseph, père adoptif de Jésus. Saint Joseph est cité par Mathieu, par Luc et dans le Protévangile de Jacques daté du II° siècle. Saint Joseph est donné comme descendant de David. Fiancé à Marie depuis quelques temps, celle-ci enceinte de l'Esprit-Saint, il accueille l'enfant à naître comme le sien. Saint Joseph, qui semble mort juste après les 12 ans de Jésus, est présenté comme une homme juste et sage ; une belle symbolique.
■ Le solitaire - Année 1930
Une personne cafardeuse est assise sur un banc. une autre personne s'assoit à ses côtés et entame la conversation. Le dépressif lui dit:
- je n'ai qu'un seul ami au monde, mon chien.
- Et bien, mon ami, achetez un autre chien ; vous en aurez deux !
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Serres.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !