
GUILHERME
( GUILLAUMES )

Guillaumes: De beaux alpages...
Guillaumes
■ Guillaumes
Guillaumes, commune provençale des Alpes-Maritimes, est partie d'un étonnant et magnifique circuit touristique entre gorges du Cians et gorges de Daluis.
Ici, les temps géologiques ont taillé leurs grandioses lits dans les schistes rouges au lent travail des eaux de la rivière qui y coule.
La balade est superbe !
Photographies: Dominique C. que nous remercions.
Guillaumes

- Français: Guillaumes
- Provençal: Guilherme
( Provençau ) - Population: 700
Gentilé: guillaumois - Type: Commune
- Superficie: 87,02 km²
Densité: 8.04 hab/km²
- Latitude: 44°5'60" N
Longitude: 6°51'60" E
- Latitude: 44.083302" N
Longitude: 6.850000
- pages: 18
◎ Carte
Découvrez la carte du territoire concerné.
La qualité de leurs cartes étant remarquable, nous avons réalisé lien vers les cartes de l'Institut Géographique National - IGN pour la France, et vers Yandex pour les autres pays.
Vous sélectionnerez l'échelle de la carte en fonction des activités prévues ; plutôt cartes à petite échelle si vous rayonnez large ; plutôt grande échelle si vous recherchez le détail.
◎ Photographies
Quelques photographies vous permettant de jeter un premier coup d'œil sur la commune ou ses paysages...
Toutes les photographies présentées sont réalisées sans manipulations informatiques, ajouts, rectifications, ou autre artifice déformant la réalité des lieux.
Elles sont aussi le fait d'amateurs et sont donc à la portée de chacun d'entre nous.
◎ Toponymes
Guillaumes, en provençal Guilhermo, est attesté au XI° siècle dans le Cartulaire de la Cathédrale de Nice avec un Villa Talla - actuellement Villetalle ; ceci avec quelques réserves car, au-dessus de Nice, la Cathédrale possédait quelques arpents de terre sous toponyme identique. Certains voudraient faire dériver ce toponyme du Comte Guillaume I° de Provence ; nous pencherions pour un dérivé de Guil-, comme pour Guillestre.

◎ Héraldique
Guillaumes porte:
parti d’azur à une fleurdelys d'or soutenue d'une grande lettre G d'argent ; et d’or à trois pals de gueules
◎ Patrimoine
Sauf faits de guerre, catastrophes naturelles ou destructions massives et volontaires, le patrimoine architectural d'une commune est reflet de la richesse de son passé. Ce patrimoine peut aussi être patrimoine naturel ; il est alors don remarquable lié à la nature et ses grandeurs.
Nous vous laissons le découvrir en suivant ce lien sur le patrimoine de Guillaumes

◎ Légende
Autrefois, quand les enfants avaient des vers, dans l'Ain, il était usage d'invoquer Saint Médard.
Récitez cette incantation pour traiter les vers et soigner celui de votre choix:
Vous, Saint Médard, qui avez tous les pouvoirs, ôtez les vers de X. Ce sont des alliés qui sont toujours prêts à les étrangler. Ils sortent du néant, vous pouvez les y faire rentrer.

◎ Traditions
Comme partout, Saint-Véran voyait certains rites pratiqués lors des fiançailles et du mariage.
Le Rite de la Barrière, aux racines bien profondes, voyaient le nouveau marié devoir payer obole s'il n'était originaire de Saint-Véran. Deux tables placées à l'entrée de la commune et chargées de verres et bouteilles étaient reliées par un ruban fermant le chemin. Le nouveau marié devait déposait obole au bénéfice de le jeunesse, obole qui ouvrait la route.

◎ Croyances et superstitions
Il est affirmé que l'on peut s'égarer sur un chemin que l'on connaît bien à cause des lutins. Madame, Monsieur, si vous rentrez très tard après avoir été boire un verre avec vos copains et copines - et en plus si vous avez musette au retour, n'hésitez pas à affirmer que le diable vous a fait perdre la route et que vous avez erré par les chemins pendant ces heures. Votre conjoint, compréhensif et tout heureux de vous retrouver vous bichonnera aux petits oignons.
Il n'y a pas à dire mais les lutins sont nos copains !
◎ Poésie
Né dans la commune ou non, il fut connu pour ses écrits.
Inspiré par Guillaumes ou non, il fut charmé par quelque paysage, ému par des sentiments ou sensible à quelque personne, et laissa s'exprimer la muse pour écrire quelques belles lettres malheureusement devenues souvent trop peu connues.
Nous souhaitons vous les faire découvrir ou redécouvrir à travers la page poétique que vous ouvrirez en cliquant ce lien...
◎ Libre plume
Habitants de Guillaumes, ils ont accepté de prendre librement la plume et nous parler de leur lieu de vie.
Il nous semble important de donner la parole aux habitants et leur permettre de partager leurs ressentis, sentiments, souvenirs et autres.
Nous les remercions pour leur participation et partage.
◎ Beaux-Arts
Les Beaux-Arts sont nourriture de l'Âme...
Les Beaux-Arts comme définis par le Dictionnaire de l'Académie Française, sont l'ensemble des arts majeurs ou simplement des arts, soit la peinture, la sculpture, la gravure, l’architecture, appelées aussi arts plastiques, auxquelles s’ajoutent la musique et la danse.
Via ce lien, vous découvrirez une œuvre, sculpture ou peinture, et un court texte la concernant.
◎ Presse ancienne
⤇ Gendarme à l'Honneur
Guillaumes, 2 juillet - Imbert, gendarme à Guillaumes, Alpes-Maritimes, est mis à l'ordre de la 2° légion de Gendarmerie pour s'être mis à la poursuite d'un chien atteint d'hydrophobie, qui avait mordu un enfant et parcourait les rues de Guillaumes en semant la terreur ; ce militaire est entré seul dans une écurie où s'était réfugié cet animal dangereux et l'a tué avec son sabre-baïonnette.
LE JOURNAL DE LA GENDARMERIE - 1° avril 1877
◎ Recette de cuisine
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...

◎ Anecdote locale
⤇ Découverte à Tumiac
Le 21 juillet 1853, en Bretagne, une curieuse découverte fut réalisée à Arzon dans la presqu'île de Rhuys.
La tradition rapportait qu'un tunnel partait depuis le Tumulus de Tumiac, passait sous le chromlec'h d'Er Lannig et menait au Cairn de Gavrinis. Bien sûr, ce souterrain voyait somptueux trésors ajoutant diamants, émeraudes et autres pierres aux ors et argents encombrant le souterrain et ses multiples salles. Émoustillés par la promesses de ces trésors, un trou de 30 centimètres fut creusé entre deux dalles de la Butte de César, autre nom du tumulus. La découverte fut impressionnante, non pour les chercheurs de trésors mais pour les archéologues de l'époque et membres de la Société Polymatique du Morbihan qui y dépêcha plusieurs membres.
Les fouilles réalisées permirent de découvrir multiples artefacts de ce monde néolithique que l'on appelait encore période druidique.
◎ Chantez !
Chants de travail, de veillée, berceuses ou chants à danser, ils ont toujours accompagné nos aïeux, leurs soirées et leurs veillées. Ces chants ne demandent qu'à vivre ou revivre à travers vous et vos amis ; n'hésitez donc pas à les chanter.
Nous vous invitons donc à cliquer l'image ou le lien pour accéder à la page concernant les chansons de Guillaumes ; si non trouvée, vous découvrirez un chant d'une autre région...
◎ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour tenir au frigo !
Il fut une époque passionnante où nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, ne devant oublier nos autres végétaux domestiques, nous avons intégré légumes et plantes sous cette rubrique.
Redécouvrez-les, plantez-les et mangez-les !
◎ Réclames
À Guillaumes ou ailleurs, elles se voyaient sur les murs ou panneaux d'affichages. Elle invitaient à acheter, vantaient un produit, ou étaient support d'un message quelconque pouvant être information de santé publique, d'appel à soutien au pays en cas de guerre, ou invitations au voyage...
Maintenant, les mots Réclame et Publicité - mots bien français victimes de la langue invasive, sont remplacés par Communication.
C'est bien dommage !

🕈 Konwoion de Redon
Évêque - IX° siècle
Fondateur en 832 de l'Abbaye Bénédictine de Saint-Sauveur de Redon, Konwoion est aussi conseiller de Nevenoe - Nominoe, Grand Roi breton qui infligera une défaite mémorable à Charles le Chauve en l'an 845, à Ballon. L'abbaye qu'il fonda vit en 1622 un certain Richelieu, bien connu, abbé commendataire de l'Abbaye. Le collège Saint-Sauveur naîtra en 1803 avec l'établissement d'un collège municipal dirigé par un certain Lefranc, prêtre. En 1839, les bâtiments sont vendus aux Eudistes, congrégation religieuse fondée par Jean Eudes en 1643. Le Lycée Saint Sauveur existe toujours et est situé dans les mêmes locaux.

◎ Blagounette
⤇ Toto dîne en ville - Année 1905
Le jeune Toto dîne en ville avec ses parents. Il a copieusement, trop copieusement mangé. Quand est servi un superbe entremets, sa mère arrête la maîtresse de maison qui allait servir son jeune convive.
- Oh ! chère amie, ne lui en donnez pas, il a tellement mangé... Il ne pourrait pas l’avaler.
- Oh, si Maman, intercède le petit gourmand, en me tenant debout cela ira...
◎ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Guillaumes.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !















