La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
⤇ Contrat spirituel...
En cet an de Grâce 1594, avant midi en ce 23° jour du mois de novembre, Jean Pelissier, notaire royal à Salignac, charmante commune française des Alpes-de-Haute-Provence, recevait des personnages bien communs venant signer un contrat bien singulier. En effet, alors qu'évêques de Dignes, Riez ou ailleurs nommaient leurs prêtres en paroisses comme en tous évêchés du monde, Salignac se retrouva sans curé pour une raison qui nous est inconnue. Le fait étant bien ennuyeux en ces temps de Foi fortement marquée, les habitants signèrent contrat avec un prêtre qui devint alors salarié des habitants.
Chants de travail, de veillée, berceuses ou chants à danser, ils ont toujours accompagné nos aïeux, leurs soirées et leurs veillées. Ces chants ne demandent qu'à vivre ou revivre à travers vous et vos amis ; n'hésitez donc pas à les chanter.
Nous vous invitons donc à cliquer l'image ou le lien pour accéder à la page concernant les chansons de Villemomble ; si non trouvée, vous découvrirez un chant d'une autre région...
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour tenir au frigo !
Il fut une époque passionnante où nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, ne devant oublier nos autres végétaux domestiques, nous avons intégré légumes et plantes sous cette rubrique.
Redécouvrez-les, plantez-les et mangez-les !
À Villemomble ou ailleurs, elles se voyaient sur les murs ou panneaux d'affichages. Elle invitaient à acheter, vantaient un produit, ou étaient support d'un message quelconque pouvant être information de santé publique, d'appel à soutien au pays en cas de guerre, ou invitations au voyage...
Maintenant, les mots Réclame et Publicité - mots bien français victimes de la langue invasive, sont remplacés par Communication.
C'est bien dommage !
Martyre - IV° siècle
Vassaux des Huns, les Goths de Crimée y ont principauté. Sous le règne d'Athanaric, roi wisigoth né vers 318 et soutenant Procope, usurpateur. contre Valens, co-empereur romain. Procopoe perdant, Athanaric traite avec Rome. Resté païen, il persécute les chrétiens ariens qui lui sont opposants, dont Larissa. Entre 369 et 372, Larissa et 308 autres furent brûlés vifs dans leur Église ; 21 des martyrs sont connus. Larissa est honorée apr les Grecs et Russes.
Avril et Mai, de l'année
Font tous seuls la destinée.
⤇ Chauffeur pressé - Année 1937
À Chicago, un monsieur monte dans un taxi pour se faire conduire sur la 47° rue. Remarquant qu'il a oublié son porte-feuille et arrivé à destination, il dit au chauffeur:
- Voudriez-vous me passer une allumette ? J'ai laissé tomber un billet de 100 dollars dans votre taxi.
À peine a-t-il terminé sa phrase que le taxi démarre en trombe et disparaît au coin de la rue.
Nous remercions les différents contributeurs de Villemomble.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !