◎ Carte
Découvrez la carte du territoire concerné.
La qualité de leurs cartes étant remarquable, nous avons réalisé lien vers les cartes de l'Institut Géographique National - IGN pour la France, et vers Yandex pour les autres pays.
Vous sélectionnerez l'échelle de la carte en fonction des activités prévues ; plutôt cartes à petite échelle si vous rayonnez large ; plutôt grande échelle si vous recherchez le détail.
◎ Photographies
Quelques photographies vous permettant de jeter un premier coup d'œil sur la commune ou ses paysages...
Toutes les photographies présentées sont réalisées sans manipulations informatiques, ajouts, rectifications, ou autre artifice déformant la réalité des lieux.
Elles sont aussi le fait d'amateurs et sont donc à la portée de chacun d'entre nous.
◎ Toponymes
Ernest Nègre, toponymiste, signale un Castrum S. Georgii en 1096 mais nous le l'avons retrouvé. Notre toponyme Saint-Jurs, en provençal Sant-Jurs, nous apparaît dans une donation faite le 15 mai 1126 par Raymond Bérenger - Raimundus Berengarii - à Guillem de Moustier. Nous découvrons ce toponyme dans la citation Ego Raimundus berengarii ... dederam Guillelmi de Mosterio per sua fide castrum S. Georgii et retinui ospicium meum atque justitam - Moi, Raymond Bérengère… j’ai donné à Guillaume de Mosterio, par sa foi, le château de Saint-Georges et j’ai conservé mon juste et légitime abri.... Autre forme de ce toponyme apparaît en 1293 dans l'Obituaire du Chapitre de Saint-Mary de Forcalquier lors de l'annonce du décès de Raibaudus de Sancto Georgio, chanoine et sacristain de Forcalquier, qui, par testament demandait que l'anniversaire de sa mort serait délébrée en l'Église Saint-Marie de Forcalquier.
Notre Saint-Georges, terrassant le dragon, est devenu - langue provençale faisant, ce Sant-Jurs - Saint-Jurs que nous connaissons maintenant.
◎ Héraldique
Saint-Jurs porte:
d'azur à un Saint Georges d'or terrassant un dragon du même
◎ Patrimoine
Sauf faits de guerre, catastrophes naturelles ou destructions massives et volontaires, le patrimoine architectural d'une commune est reflet de la richesse de son passé. Ce patrimoine peut aussi être patrimoine naturel ; il est alors don remarquable lié à la nature et ses grandeurs.
Nous vous laissons le découvrir en suivant ce lien sur le patrimoine de Saint-Jurs
◎ Légende
Une brave femme d'Accolay ou de ses environs, en département de l'Yonne et en des temps anciens avait deux coqs, braves et belles bêtes. Un rebouteux refusé pour traiter l'entorse de sa fille ensorcela les coqs par vengeance : ils ne chantaient plus au lever du soleil.
Ne sachant que faire, elle se rendit chez le maître d'école qui lui conseilla de leur faire avaler du froment cueillit au lever de lune. La femme usa du conseil et fit avaler ce froment à ses coqs. Dès le lendemain, les coqs, dressés sur leurs ergots, reprenaient leurs bonnes habitudes et réveillaient la maisonnée à la pointe du jour.
Vous connaissez maintenant la technique !
◎ Traditions
Les vendanges terminées, il était us chez les habitants d'Aluze, département français de Saône-et-Loire, d'offrir une grappe de raisin à tout pauvre le demandant.
Cet usage était naturel et très respecté par ces gens charmants habitant la commune.
Espéront que cette noble tradition ne soit pas oubliée !
◎ Croyances et superstitions
Dans la commune de Brennilis, près Huelgoat, il y a un champ particulier.
Si quelqu'un a, la nuit, le malheur de franchir les clôtures, il entend le bruit d'une cloche d'argent. Les uns disent que c'est l'âme de celui à qui avait appartenu le champ ; les autres disent que c'est une vache qui avait été foudroyée dans le champ même, et qui y vient paître toutes les nuits en y faisant ce bruit de clochette.
◎ Poésie
Né dans la commune ou non, il fut connu pour ses écrits.
Inspiré par Saint-Jurs ou non, il fut charmé par quelque paysage, ému par des sentiments ou sensible à quelque personne, et laissa s'exprimer la muse pour écrire quelques belles lettres malheureusement devenues souvent trop peu connues.
Nous souhaitons vous les faire découvrir ou redécouvrir à travers la page poétique que vous ouvrirez en cliquant ce lien...
◎ Libre plume
Habitants de Saint-Jurs, ils ont accepté de prendre librement la plume et nous parler de leur lieu de vie.
Il nous semble important de donner la parole aux habitants et leur permettre de partager leurs ressentis, sentiments, souvenirs et autres.
Nous les remercions pour leur participation et partage.
◎ Beaux-Arts
Les Beaux-Arts sont nourriture de l'Âme...
Les Beaux-Arts comme définis par le Dictionnaire de l'Académie Française, sont l'ensemble des arts majeurs ou simplement des arts, soit la peinture, la sculpture, la gravure, l’architecture, appelées aussi arts plastiques, auxquelles s’ajoutent la musique et la danse.
Via ce lien, vous découvrirez une œuvre, sculpture ou peinture, et un court texte la concernant.
◎ Presse ancienne
⤇ Les mésaventures de M. Reinach
Saint-Jurs, 18 mai - M. Reinach, qui est encore conseiller général des Basses-Alpes, a eu une mésaventure.
Les membres du Conseil municipal de Saint-Jurs, réunis hors séance, ont pris à l'unanimité la décision suivante:
- Considérant qu'aux dernières élections législatives, M. Reinach, député sortant et candidat non réélu, n'a obtenu dans notre canton, représenté par lui au Conseil général, que 62 voix sur 759 électeurs
- Considérant que, par ce vote presque unanime, les électeurs du canton comme ceux de l'arrondissement tout entier lui ont signifié son congé,
À l'unanimité, les membres du Conseil municipal de Saint-Jurs, réunis hors séance le 23 avril 1899, somment M. Reinach de donner sa démission de conseiller général.
LA CROIX - 21 mai 1899
◎ Recette de cuisine
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
◎ Anecdote locale
⤇ Pillons le château !
La Grande Révolution française de 1789 ne fut pas ce bel et unanime enthousiasme chanté et glorifié par les républiques successives qui, sciemment, déformeront les réalistés historiques.
Cette période troublée, vit multiples émeutes à Chorges, commune française des Hautes-Alpes. Lors de la vente des biens nationaux confisqués aux nobles émigrés, lésant ces gens, et le Peuple car ils seront rachetés par la bourgeoisie, le Château de Chorges fut totalement saccagé. Il n'apparaîtra plus sur le cadastre de 1817-1823.
◎ Chantez !
Chants de travail, de veillée, berceuses ou chants à danser, ils ont toujours accompagné nos aïeux, leurs soirées et leurs veillées. Ces chants ne demandent qu'à vivre ou revivre à travers vous et vos amis ; n'hésitez donc pas à les chanter.
Nous vous invitons donc à cliquer l'image ou le lien pour accéder à la page concernant les chansons de Saint-Jurs ; si non trouvée, vous découvrirez un chant d'une autre région...
◎ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour tenir au frigo !
Il fut une époque passionnante où nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, ne devant oublier nos autres végétaux domestiques, nous avons intégré légumes et plantes sous cette rubrique.
Redécouvrez-les, plantez-les et mangez-les !
◎ Réclames
À Saint-Jurs ou ailleurs, elles se voyaient sur les murs ou panneaux d'affichages. Elle invitaient à acheter, vantaient un produit, ou étaient support d'un message quelconque pouvant être information de santé publique, d'appel à soutien au pays en cas de guerre, ou invitations au voyage...
Maintenant, les mots Réclame et Publicité - mots bien français victimes de la langue invasive, sont remplacés par Communication.
C'est bien dommage !
✝ Isidore de Séville
Saint - VII° siècle
Sévéranius, son père ayant quitté Carthagène à cause des Wisigoths et leurs persécutions, Isidore, dit de Séville, est frère de St Léandre, évêque de la ville. Enfant, Isidore est happé par le démon du savoir et dévore la bibliothèque épiscopale. Léandre, mort en 599, voit Isidore succéder à son frère. Érudit, il écrit une Histoire des Goths remarquable ainsi que de nombreux et multiples ouvrages de grande érudition. Isidore transmet ainsi qu'un patrimoine culturel immense aux génération futures, dont nous sommes. Il meurt en l'an 636, le 4 avril, étendu dans sa cathédrale.
◎ Blagounette
⤇ Domesticité
Deux domestiques papotent au sujet de leurs maîtres.
- Je n'ai jamais rencontré de personne plus avare que Madame.
- Et monsieur donc !
- Figure toi que l'autre jour, Madame allait recevoir du monde, par économie, elle m'a forcé à faire une omelette avec des œufs de poisson tous noirs !
◎ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Saint-Jurs.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !
