Paris 13°

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Paris 13°

Paris 13° est une commune de 183260 habitants en département de Paris qui vous sera d'agréable visite.

Explorant ses chemins, ses sentes, ses rues ou ruelles, vous saurez avoir le coup d'œil pour y découvrir ces multiples trésors faisant la richesse de nos histoires locales ; histoire qui est celle des hommes, des générations et de leurs durs labeurs...

N'hésitez pas à nous faire suivre des photographies pour nous permettre d'illustrer ces pages.

Avec nos remerciements pour vos participations et aides.

Merci à wikipédia et autres d'arrêter de plagier nos textes et travaux

Paris 13°

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  • FrançaisParis 13°
  • Nom officielGobelins
    ( Officiel )
  • Population183 260 hab.
    GentiléParisiens
  • Superficie7,15 km²
  • Densité25630.77 hab./km²
  • Latitude48° 50 '56" N°
    Longitude2° 21 '20" E°
  • Latitude48.832341°
    Longitude2.355511°


Carte

Découvrez la carte de la commune.

La qualité de leurs cartes étant remarquable, nous avons réalisé lien vers les cartes de l'Institut Géographique National - IGN pour la France, et vers Yandex pour les autres pays.

Vous sélectionnerez l'échelle de la carte en fonction des activités prévues ; plutôt cartes à petite échelle si vous rayonnez large ; plutôt grande échelle si vous recherchez le détail.

Héraldique

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Paris 13°
porte

de gueules à une nef équipée et habillée d'argent voguant sur des ondes du même mouvant de la pointe, au chef cousu d'azur fleurdelysé d'or

Patrimoine

■   Son patrimoine

Sauf faits de guerre, catastrophes naturelles ou destructions massives et volontaires, le patrimoine architectural d'une commune est reflet de la richesse de son passé. Ce patrimoine peut aussi être patrimoine naturel ; il est alors don remarquable lié à la nature et ses grandeurs.

Nous vous laissons le découvrir en suivant ce lien sur le patrimoine de Paris 13°

Célébrités

■   Célébrités

Nés dans la commune, ils connurent une certaine notoriété nationale ou internationale, régionale ou locale et méritent d'être mieux connus.

Ils étaient écrivains, militaires, religieux, peintres ou autres activités et ils brillèrent dans leur domaine et sont célébrités de Paris 13°.

Libre plume

■     Libre plume

Habitants de Paris 13°, ils ont accepté de prendre librement la plume et nous parler de leur lieu de vie.

Il nous semble important de donner la parole aux habitants et leur permettre de partager leurs ressentis et sentiments.

Nous les remercions pour leur participation et partage.

Presse passée

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■   Une profession innommable

Paris 13°, 16 mai - Puis-je en parler ? Dois-je l'écrire ?
J'hésite...
C'est que...
Il s'agit de ramasseurs de crottes de chien !
La profession de ramasseurs de crottes de chien a, jadis, fleuri sur les bords de la Bièvre, aux Gobelins; de là, peut-être, le velouté des tapisseries. Mais, non il s'agissait simplement de préparation de peaux de mouton fines, et, pour ce faire, entrons dans le vif du sujet, les mégissiiers avaient leurs fournisseurs de crottes attitrés. Les crottes de chien, comme tous excréments de carnivores, renferment un acide ayant la propriété de ronger la graisse adhérente aux peaux fraîchement écorchées; ce produit leur communique, en outre, souplesse et blancheur. Les crottes de chien sont prisées par-dessus toutes les autres parce qu'elles donnent un acide assez fort pour dissoudre la graisse et assez doux pour respecter le grain des cuirs.
Ces excréments sont utilisés en les mélangeant d'eau, préparant un bain qu'on maintient à la chaleur de 5 à 10° Celsius pendant plusieurs semaines, et qui prend le nom de confit. Les chiens avalent petits os et succédanés qui seraient susceptibles de trouer les peaux: on écrème donc. Après écrêmage, les cuirs vont macérer leur aise dans l'embaumant mélange et y prennent leur velouté très apprécié.
Tant pis, j'ai tout dit !
LA CROIX - 19 mai 1918

Recette de cuisine

■   Recette de cuisine

La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.

Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...

Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...

Chantez !

■   Chanson locale

Chants de travail, de veillée, berceuses ou chants à danser, ils ont toujours accompagné nos aïeux, leurs soirées et leurs veillées. Ces chants ne demandent qu'à vivre ou revivre à travers vous et vos amis ; n'hésitez donc pas à les chanter.

Nous vous invitons donc à cliquer l'image ou le lien pour accéder à la page concernant les chansons de Paris 13°

Héraldique

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■   Tranche héraldique

Lors de votre visite à , vous pourrez peut-être remarquer la présence de blasons, anciens ou modernes, sur de vieilles portes, murs ou vitraux.

Cliquez le lien correspondant à l'ordre d'Ancien Régime qui vous intéresse

Pomologie

■   Pomologie

Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour qu'ils tiennent au frigo !

Il fut une époque passionnante ou nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.

Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, n'oubliant pas nos autres végétaux domestiques, avons intégré les légumes et plante ssous cette rubrique.

 Redécouvrez-les !
  Plantez-les !
  Consommez-les !

Saint du jour

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  Arsène de Scété, Martyr - IX° siècle

Né dans une famille aisé, Arsène dit de Scété ou Le Grand fut ordonné diacre par Saint Damase. Fatigué des apparences de ce monde, il se retira dans le désert de Scété, en Égypte, et y vécu une cinquantaine d'années.

Adepte de l'Hésychasme - contemplation suscitant la Paix intérieure par la prière, on lui attribue les principes de cette pratique religieuse contemplative.

Dicton

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■   Dicton

Avril et Mai, de l'année
Font tous seuls la destinée.

Blagounette

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■   Le géant est mort - Année 1896

À la fête patronale de la commune, un habitué, s’adresse au patron d’une baraque et lui demande:
- Je ne vois plus le géant que vous aviez l’année dernière. Est-ce qu’il vous a quitté ?
- Forcément... Il est mort !
- Tiens ! Et de quoi ?
- D’une maladie de longueur...

Remerciements

■   Remerciements

Nous remercions les différents contributeurs de Paris 13°.

Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.

Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.

Un grand merci à tous et toutes !