■ Libre plume
Habitants de Le Pallet, ils ont accepté de prendre librement la plume et nous parler de leur lieu de vie.
Il nous semble important de donner la parole aux habitants et leur permettre de partager leurs ressentis et sentiments.
Nous les remercions pour leur participation et partage.
■ Recette de cuisine
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
■ Tranche héraldique
Lors de votre visite à , vous pourrez peut-être remarquer la présence de blasons, anciens ou modernes, sur de vieilles portes, murs ou vitraux.
Cliquez le lien correspondant à l'ordre d'Ancien Régime qui vous intéresse
■ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour qu'ils tiennent au frigo !
Il fut une époque passionnante ou nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, n'oubliant pas nos autres végétaux domestiques, avons intégré les légumes et plante ssous cette rubrique.
Redécouvrez-les !
Plantez-les !
Consommez-les !
☼ Valérie de Milan, Martyr - II° siècle
Mariée à Saint Vital de Ravenne, Valérie meurt sous la torture et les coups quelques jours après son mari. Celui-ci, dénoncé comme chrétien, fut jeté dans un puit puis écrasé sous les pierres et le sable.
Nous étions en l'An 171 et Valérie meurt le 28 avril de la même année.
■ Dicton
Avril le doux
Quand il se fâche est pire que tous.
■ Bonne mais distinguée - Année 1895
Madame Ronds-de-Jambes va engager une nouvelle bonne et impose les règles de la maisonnée.
- Je vous préviens, Mademoiselle, que, si vous entrez à mon service, il faudra, même quand vous sortirez, que vous portiez un bonnet.
La bonne suffoque soudainement
- Jamais de la vie, par exemple, si Madame craint d’être prise pour sa femme de chambre, que Madame en prenne une moins distinguée que moi !
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Le Pallet.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !