■ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour qu'ils tiennent au frigo !
Il fut une époque passionnante ou nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, n'oubliant pas nos autres végétaux domestiques, avons intégré les légumes et plante ssous cette rubrique.
Redécouvrez-les !
Plantez-les !
Consommez-les !
✝ Joseph, le travailleur,
■ Dicton
Nèu de heure,
La pouro se l'emporto au pè
Neige de février
La poule l'emporte à son pied.
■ Le duel de l'usurier - Année 1905
La commune est en émoi. Un usurier du canton va se battre en duel. Les questions et commérages vont bon train.
- On parle d'un usurier notoire du canton qui a une affaire d’honneur.
- Vraiment il se bat ?
- Oui, au premier sang !
- Quoi ! au premier cent ?
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de CesCau.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !