
CERVIÈRA
( CERVIÈRES )

Cervières - 05: Des paysages sans pareil...
Cervières - 05
■ Cervières - 05
Cervières, commune des Hautes-Alpes, est aussi une station de ski nordique des plus plaisante.
Descendant du col de l'Izoard, vous aurez une vue remarquable sur la commune et vallée de Cervières. Le site étant grandiose, il ne faudra pas hésiter à vous lancer dans des balades montagnardes: vous ne le regretterez pas !
Cervières - 05

- Français: Cervières - 05
- Occitan: Cervièra
( Occitan ) - Population: 199
Gentilé: Cerveyrains - Type: Commune
- Superficie: 109,68 km²
Densité: 1.81 hab/km²
- Latitude: 44°52'10" N
Longitude: 6°43'16" E
- Latitude: 44.869583" N
Longitude: 6.721012
- pages: 46
◎ Carte
Découvrez la carte du territoire concerné.
La qualité de leurs cartes étant remarquable, nous avons réalisé lien vers les cartes de l'Institut Géographique National - IGN pour la France, et vers Yandex pour les autres pays.
Vous sélectionnerez l'échelle de la carte en fonction des activités prévues ; plutôt cartes à petite échelle si vous rayonnez large ; plutôt grande échelle si vous recherchez le détail.
◎ Photographies
Quelques photographies vous permettant de jeter un premier coup d'œil sur la commune ou ses paysages...
Toutes les photographies présentées sont réalisées sans manipulations informatiques, ajouts, rectifications, ou autre artifice déformant la réalité des lieux.
Elles sont aussi le fait d'amateurs et sont donc à la portée de chacun d'entre nous.
◎ Toponymes
Cervières, en occitan haut-alpin Cervièra, apparaît pour la première fois connue en 1148 sur le cartulaire Ulciensis ecclesiam chartarium sous la forme Cerveria. Ce toponyme revêt une forme très stable à travers les siècles.
Cervières dérive de cervier - cerf ; ce toponyme semblerait donc rappeler un lieu giboyeux en cervidés.

◎ Héraldique
Cervières - 05 porte:
de gueules à une tête de cerf arrachée d'or
◎ Patrimoine
Sauf faits de guerre, catastrophes naturelles ou destructions massives et volontaires, le patrimoine architectural d'une commune est reflet de la richesse de son passé. Ce patrimoine peut aussi être patrimoine naturel ; il est alors don remarquable lié à la nature et ses grandeurs.
Nous vous laissons le découvrir en suivant ce lien sur le patrimoine de Cervières - 05

◎ Légende
Sur les côtes de Saint-Malo, en Bretagne et après un coup de gros temps, vous pourrez apercevoir des tâches sur la mer; ces marques sont les Sentes de la Vierge.
Lorsque les éléments sont déchaînés, la Mère de Jésus descend sur les flots furieux et les calme grâce à son Amour de tout et de tous.
Remerciez-la et ayez une pensée pour elle qui a travaillé à vous apporter le beau temps que vous voyez en lisant ces lignes...

◎ Traditions
Certains qui ont don de voir les intersignes - Ar Sinadoù en breton, ces présages annonçant la mort d'un proche. Il existe aussi des intersignes visibles de tous.
L'intersigne des chevaux est sans appel:
Si la nuit, vous rêvez de chevaux, c'est signe de mort, à moins que les chevaux de votre rêve ne soient blancs.

◎ Croyances et superstitions
Il est certains qui ont le don de voir les intersignes, ces présages annonçant la mort d'un proche. Certains objets favorisent ces vision.
Si vous avez un grain de blé qui est passé dans la meule sans être moulu puis au four sans être cuit et des prédispositions, vous distinguerez les intersignes mieux que tous les autres.
◎ Poésie
Né dans la commune ou non, il fut connu pour ses écrits.
Inspiré par Cervières - 05 ou non, il fut charmé par quelque paysage, ému par des sentiments ou sensible à quelque personne, et laissa s'exprimer la muse pour écrire quelques belles lettres malheureusement devenues souvent trop peu connues.
Nous souhaitons vous les faire découvrir ou redécouvrir à travers la page poétique que vous ouvrirez en cliquant ce lien...
◎ Célébrités
Nés dans la commune, ils connurent une certaine notoriété nationale ou internationale, régionale ou locale et méritent d'être mieux connus.
Ils étaient écrivains, militaires, religieux, peintres ou autres activités et brillèrent dans leur domaine ou marquèrent les esprits et l'Histoire locale comme, à titre d'exemple,
Ils sont célébrités de Cervières - 05
◎ Libre plume
Habitants de Cervières - 05, ils ont accepté de prendre librement la plume et nous parler de leur lieu de vie.
Il nous semble important de donner la parole aux habitants et leur permettre de partager leurs ressentis, sentiments, souvenirs et autres.
Nous les remercions pour leur participation et partage.
◎ Beaux-Arts
Les Beaux-Arts sont nourriture de l'Âme...
Les Beaux-Arts comme définis par le Dictionnaire de l'Académie Française, sont l'ensemble des arts majeurs ou simplement des arts, soit la peinture, la sculpture, la gravure, l’architecture, appelées aussi arts plastiques, auxquelles s’ajoutent la musique et la danse.
Via ce lien, vous découvrirez une œuvre, sculpture ou peinture, et un court texte la concernant.
◎ Presse ancienne
⤇ L'évasion des trois boches
<>Cervières, 28 décembre - Les trois officiers allemands évadés du fort de Randouillet à Briançon ont été retrouvés et ramenés en Fraemnce. Fracturant les serrures, les Boches évadés se cachèrent dans une cave ; on a trouvé leurs empreintes cloutées. Après ils se sont dirigés, par Cervières, vers un des cols menant en Italie. Ils ont été arrêtés aux Thures par les douaniers et carabiniers italiens de Césanne.
LA CROIX - 1° décembre 1915
◎ Recette de cuisine
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...

◎ Anecdote locale
⤇ Truands de moulins
Les meuniers ont toujours trainé réputation de fripons. Au Moyen-Âge, ils formaient d'ailleurs la bande des blasonnés du truandage professionnel avec les boulangers, les tailleurs d'habits et les juges. Moult mauvaises histoires et dictons à leur sujet circulaient, dont, pour le meuniers, celles de fraudes aux farines.
Il est rapporté qu'en Massif Central mais aussi ailleurs, certains meuniers faisaient des trous discrets dans leurs ais et y accrochaient des sacs à farine. Au lieu d'arriver dans les sacs de leur client, la farine tombait dans le sac du meunier qui, ainsi truandait son client. Multiples Édits Royaux interdisaient strictement ces pratiques sous peine de pilori.
◎ Chantez !
Chants de travail, de veillée, berceuses ou chants à danser, ils ont toujours accompagné nos aïeux, leurs soirées et leurs veillées. Ces chants ne demandent qu'à vivre ou revivre à travers vous et vos amis ; n'hésitez donc pas à les chanter.
Nous vous invitons donc à cliquer l'image ou le lien pour accéder à la page concernant les chansons de Cervières - 05 ; si non trouvée, vous découvrirez un chant d'une autre région...
◎ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour tenir au frigo !
Il fut une époque passionnante où nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, ne devant oublier nos autres végétaux domestiques, nous avons intégré légumes et plantes sous cette rubrique.
Redécouvrez-les, plantez-les et mangez-les !
◎ Réclames
À Cervières - 05 ou ailleurs, elles se voyaient sur les murs ou panneaux d'affichages. Elle invitaient à acheter, vantaient un produit, ou étaient support d'un message quelconque pouvant être information de santé publique, d'appel à soutien au pays en cas de guerre, ou invitations au voyage...
Maintenant, les mots Réclame et Publicité - mots bien français victimes de la langue invasive, sont remplacés par Communication.
C'est bien dommage !

✝ Polychronius
Martyr - IV° siècle
Connu par la légende, Polychronius était prêtre à ce qu'il semblerait. Il assista au Concile de Nicée et s'opposa fortement à l'Arianisme qui considérait que si Dieu est divin, son fils, Jésus, était humain, avec une part de divin. L'Église Chrétienne des premiers temps, est divisée par multiples courants de pensées qui se disputent fortement sur les dogmes et règles. Polychronius, toujours en suivant la légende, aurait été assassiné par des extrémistes arianistes pendant qu'il célébrait la messe. Nous étions le 6 décembre d'une année inconnue du IV° siècle.

◎ Blagounette
⤇ Bonne mais distinguée - Année 1895
Madame Ronds-de-Jambes va engager une nouvelle bonne et impose les règles de la maisonnée.
- Je vous préviens, Mademoiselle, que, si vous entrez à mon service, il faudra, même quand vous sortirez, que vous portiez un bonnet.
La bonne suffoque soudainement
- Jamais de la vie, par exemple, si Madame craint d’être prise pour sa femme de chambre, que Madame en prenne une moins distinguée que moi !
◎ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Cervières - 05.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !
















