- écartelé : au premier et au quatrième d'argent à une croix d'azur, au deuxième et au troisième de gueules au sautoir d'or
- écartelé : au premier de sinople à une croix ancrée d'argent, au deuxième et au troisième d'argent au lion de sable
■ Son patrimoine
Sauf faits de guerre, catastrophes naturelles ou destructions massives et volontaires, le patrimoine architectural d'une commune est reflet de la richesse de son passé. Ce patrimoine peut aussi être patrimoine naturel ; il est alors don remarquable lié à la nature et ses grandeurs.
Nous vous laissons le découvrir en suivant ce lien sur le patrimoine de Zoteux
■ Libre plume
Habitants de Zoteux, ils ont accepté de prendre librement la plume et nous parler de leur lieu de vie.
Il nous semble important de donner la parole aux habitants et leur permettre de partager leurs ressentis et sentiments.
Nous les remercions pour leur participation et partage.
■ Recette de cuisine
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
■ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour qu'ils tiennent au frigo !
Il fut une époque passionnante ou nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, n'oubliant pas nos autres végétaux domestiques, avons intégré les légumes et plante ssous cette rubrique.
Redécouvrez-les !
Plantez-les !
Consommez-les !
☼ Gisèle de Hongrie, Bienheureuse - XI° siècle
Béatifiée en 1975, Gisèle de Hongrie fut Reine de Hongrie auprès de son époux, Étienne, plus connu comme Saint que Roi. Ils travaillent tous deux à l'évagélisation de la Hongrie.
Veuve, elle est emportée par les querelles de succession et se réfugie au Monastère de Niederburg, près de Passau, ville de Bavière. Elle deviendra abbesse de ce monastère. Elle y décède en l'an 1060.
■ Le conseil municipal - Année 1895
Dans une petite commune, le Conseil Municipal va tenir scéance. Le président du conseil municipal ouvre donc le conseil avec la phrase consacrée:
- La séance est ouverte.
Un des conseillers réplique alors:
- La fenêtre aussi, Monsieur le Maire, et cela va faire un sacré courant d’air...
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Zoteux.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !