◎ Carte
Découvrez la carte du territoire concerné.
La qualité de leurs cartes étant remarquable, nous avons réalisé lien vers les cartes de l'Institut Géographique National - IGN pour la France, et vers Yandex pour les autres pays.
Vous sélectionnerez l'échelle de la carte en fonction des activités prévues ; plutôt cartes à petite échelle si vous rayonnez large ; plutôt grande échelle si vous recherchez le détail.
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◎ Héraldique
Saint-germain-deS-champS porte:
n'étant pas encore vérifié, nous leur avons donné un blason d'attente de gueules plain
◎ Patrimoine
Sauf faits de guerre, catastrophes naturelles ou destructions massives et volontaires, le patrimoine architectural d'une commune est reflet de la richesse de son passé. Ce patrimoine peut aussi être patrimoine naturel ; il est alors don remarquable lié à la nature et ses grandeurs.
Nous vous laissons le découvrir en suivant ce lien sur le patrimoine de Saint-germain-deS-champS
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◎ Légende
Une brave femme d'Accolay ou de ses environs, en département de l'Yonne et en des temps anciens avait deux coqs, braves et belles bêtes. Un rebouteux refusé pour traiter l'entorse de sa fille ensorcela les coqs par vengeance : ils ne chantaient plus au lever du soleil.
Ne sachant que faire, elle se rendit chez le maître d'école qui lui conseilla de leur faire avaler du froment cueillit au lever de lune. La femme usa du conseil et fit avaler ce froment à ses coqs. Dès le lendemain, les coqs, dressés sur leurs ergots, reprenaient leurs bonnes habitudes et réveillaient la maisonnée à la pointe du jour.
Vous connaissez maintenant la technique !
◎ Traditions
Chez les Bouriates, comme chez les Mongols, le feu est sacré et doit être respecté et, vu les froids hivernaux, on comprend pourquoi.
Sahyaadaï Noyon, Seigneur du Feu, est frère de Tengeri, suprême divinité.
Par respect pour le Feu, vous ne le toucherez pas avec des objets pointus, n'y jetez pas de déchets, et ne placez vos pieds vers la flamme.
Ces règles évitent simplement de fragiliser le feu et peut vous éviter brûlures malheureuses...
◎ Croyances et superstitions
À Saint-Servant, mais aussi ailleurs, il était autrefois affirmé par les Mammoù-diegezh - les accoucheuses que si une femme accouche à la marée montante d'un garçon - futur pêcheur, il n'y aura pas d'orage dans la journée, même si le ciel menace.
Si, dans la région, malgré un ciel lourd et chargé, vous ne subissez aucun orage, sachez qu'une famille vient de voir naître un fils et que la marée était montante !
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◎ Poésie
Né dans la commune ou non, il fut connu pour ses écrits.
Inspiré par Saint-germain-deS-champS ou non, il fut charmé par quelque paysage, ému par des sentiments ou sensible à quelque personne, et laissa s'exprimer la muse pour écrire quelques belles lettres malheureusement devenues souvent trop peu connues.
Nous souhaitons vous les faire découvrir ou redécouvrir à travers la page poétique que vous ouvrirez en cliquant ce lien...
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◎ Libre plume
Habitants de Saint-germain-deS-champS, ils ont accepté de prendre librement la plume et nous parler de leur lieu de vie.
Il nous semble important de donner la parole aux habitants et leur permettre de partager leurs ressentis, sentiments, souvenirs et autres.
Nous les remercions pour leur participation et partage.
◎ Beaux-Arts
Les Beaux-Arts sont nourriture de l'Âme...
Les Beaux-Arts comme définis par le Dictionnaire de l'Académie Française, sont l'ensemble des arts majeurs ou simplement des arts, soit la peinture, la sculpture, la gravure, l’architecture, appelées aussi arts plastiques, auxquelles s’ajoutent la musique et la danse.
Via ce lien, vous découvrirez une œuvre, sculpture ou peinture, et un court texte la concernant.
◎ Recette de cuisine
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou dans quelque autre région du monde...
◎ Anecdote locale
⤇ Le garde-champêtre verbalise la procession...
Autrefois, le coq de Rennes-le-Château virait et grinçait en se tournant aux vents et tantôt vers la procession religieuses pour regarder flotter l’étendard de Saint-Marc. Alors, le garde-champêtre, rentrant de tournée avec son chien, gravissait le talus en apercevant le suisse et se découvrait debout sur la pente, pieds dans l’herbe et boutons dorés, son épagneul assis à ses côtés.
L’esprit du mal souffla, hélas, sur les paisibles habitants de la commune: quelque diable cornu gagna les élections municipales et installa un conseil diabolique sans foi ni respect et se souciant du curé, du coq, de Saint-Marc et de la procession comme d’une guigne.
Le premier décret municipal, devant le tapis vert de la table de la mairie, fut de prendre un arrêté interdisant les manifestations extérieures du culte, consignant ainsi dans l’encoignure d’un pillier de l’église, le saint en fil d’argent, brodé sur la bannière de Rennes-le-Château.
Le curé de la Paroisse, loin de faiblir, décida procession le jour de la Saint-Marc, sainte fête de la commune ; une procession qui fut magnifique !
D'habitude bien courtois, le garde-champêtre se présenta devant le suisse, lui intimant l’ordre de rebrousser chemin mais ne réussit qu'à verbaliser tous les participants de la procession ; soit tout le village, ou presque !
◎ Chantez !
Chants de travail, de veillée, berceuses ou chants à danser, ils ont toujours accompagné nos aïeux, leurs soirées et leurs veillées. Ces chants ne demandent qu'à vivre ou revivre à travers vous et vos amis ; n'hésitez donc pas à les chanter.
Nous vous invitons donc à cliquer l'image ou le lien pour accéder à la page concernant les chansons de Saint-germain-deS-champS ; si non trouvée, vous découvrirez un chant d'une autre région...
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◎ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour tenir au frigo !
Il fut une époque passionnante où nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, ne devant oublier nos autres végétaux domestiques, nous avons intégré légumes et plantes sous cette rubrique.
Redécouvrez-les, plantez-les et mangez-les !
◎ Réclames
À Saint-germain-deS-champS ou ailleurs, elles se voyaient sur les murs ou panneaux d'affichages. Elle invitaient à acheter, vantaient un produit, ou étaient support d'un message quelconque pouvant être information de santé publique, d'appel à soutien au pays en cas de guerre, ou invitations au voyage...
Maintenant, les mots Réclame et Publicité - mots bien français victimes de la langue invasive, sont remplacés par Communication.
C'est bien dommage !
✝ Ulrich de Zell
Prêtre - X° siècle
Ulrich, aussi Udalric, fut le premier Saint canonisé par Rome sous le règne du Pape Jean XV ; c'était en l'an 993. Né vers 890 à Zell, près de Zürich, il redigera les Constitutions de la Réforme de Cluny sur demande de son ami, Saint Hugues.
Il est très populaire en Autriche, Alsace et nord de l’Italie. Après une vie bien occupée, il s'éteint nonagénaire à Augsbourg en l’an 973.
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◎ Dicton
Mars avec ses marteaux
Avril avec ses couteaux.
◎ Blagounette
⤇ Quai de gare - Année 1905
Le pharmacien de la commune, Pharmacien de Première Classe, monte dans le train après avoir acheté un billet de seconde classe. Un autre passager le remarque et le signale à son ami:
- Tu as vu, il monte en 2° classe et moi qui le croyais pharmacien de 1° classe.
◎ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Saint-germain-deS-champS.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !