LE GÉNÉRAL DE MIRANDOL
Le Mans, 6 février, Le bruit, accrédité par un journal belge, a couru hier au Mans qu'on avait reçu du Mexique la nouvelle douloureuse de la mort du général de Mirandol.
Nous sommes en mesure d'affirmer que cette nouvelle est entièrement controuvée. Une dépêche, émanant de source est parvenue au Mans dans l'après-midi, a appris que le général Mirandol se portait bien. Cela a été « dit par l'empereur, » ajoute la dépêche.
LE COURRIER DE LA SARTHE - 11 février 1863
■ Recette de cuisine
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
■ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour qu'ils tiennent au frigo !
Il fut une époque passionnante ou nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, n'oubliant pas nos autres végétaux domestiques, avons intégré les légumes et plante ssous cette rubrique.
Redécouvrez-les !
Plantez-les !
Consommez-les !
☼ Ava de Denain, Sainte - IX° siècle
Un ancien martyrologe de l'Abbaye de Denain nous rapporte l'existence de Sainte Ava au IV° siècle. Née aveugle, Ave, ou Ava, fait choix de religion et entre au monastère de Denain après avoir retrouvée la vue. Née d'une famille aisée, nièce de Pépin le Bref, persuadée qu'elle a obtenu sa guérison grâce à la Prière et l'intercession de Sainte Remfroye, elle entre comme moniale puis devient abbesse du Monastère de Denain. Elle fit restaurer l'Église de Sainte Marie et y déposer les reliques de Sainte Remfroye. Elle meurt un 29 avril du IX° siècle.
■ Le whisky - Année 1930
Deux anglais s'installent dans un compartiment. L'un n'a pas de bagages, l'autre en a beaucoup ; ce qui est également anglais.
Celui qui en a beaucoup ayant rempli le filet qui lui revient, loge le reste de ses bagages sur le filet de son vis-à-vis ; tous les deux s'allongent.
Au bout d'un moment, des gouttelettes s'échappent de l'osier sur le voyageur.
- Whisky ? demande celui-ci.
- No ! répond l'autre: Fox-terrier !
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Le Mans.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !