■ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour qu'ils tiennent au frigo !
Il fut une époque passionnante ou nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, n'oubliant pas nos autres végétaux domestiques, avons intégré les légumes et plante ssous cette rubrique.
Redécouvrez-les !
Plantez-les !
Consommez-les !
✝ Arsène de Scété, Martyr - IX° siècle
Né dans une famille aisé, Arsène dit de Scété ou Le Grand fut ordonné diacre par Saint Damase. Fatigué des apparences de ce monde, il se retira dans le désert de Scété, en Égypte, et y vécu une cinquantaine d'années.
Adepte de l'Hésychasme - contemplation suscitant la Paix intérieure par la prière, on lui attribue les principes de cette pratique religieuse contemplative.
■ Dicton
Mars haleux
Marie la fille du laboureux.
■ Le mariage - Année 1895
Depuis quelques jours, Jules s'est marié et l'Amour est au rendez-vous. Il rencontre un de ses voisins:
- Eh bien ! monsieur Jules, vous ne regrettez pas la vie de garçon ?
- Oh ! Monsieur, que nenni ; la cuisine des restaurants est si mauvaise...
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Giat.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !