■ Libre plume
Habitants de Fouesnant, ils ont accepté de prendre librement la plume et nous parler de leur lieu de vie.
Il nous semble important de donner la parole aux habitants et leur permettre de partager leurs ressentis et sentiments.
Nous les remercions pour leur participation et partage.
■ Autrefois dans les guides
Les premiers guides touristiques, au sens où nous l'entendons actuellement, sont nés avec le développement du chemin de fer et moyens de transport.
Contrairement aux récits de voyages qui se limitaient au parcours réalisé, les guides touristiques fournissent multiples informations sur les lieux et destinations que vous désirez visiter.
■ Sauvetage héroïque
Fouesnant - 3 janvier - À Fouesnant, il y a eu cette semaine un cas de choléra. Depuis la loi scélérate de laïcisation, il n'y a plus de sœurs à Fouesnant. Les institutrices laïques ne se sont pas souciées d'aller dans la maison contaminée procéder aux opérations de désinfection: à qui s'adresser ? L'hésitation du préfet n'a pas été longue et on a pu voir à Quimper deux Sœurs Blanches partant pour Fouesnant soigner les cholériques.
LA CROIX - 4 janvier 1894
■ Recette de cuisine
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
■ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour qu'ils tiennent au frigo !
Il fut une époque passionnante ou nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, n'oubliant pas nos autres végétaux domestiques, avons intégré les légumes et plante ssous cette rubrique.
Redécouvrez-les !
Plantez-les !
Consommez-les !
✝ Anaclet, Pape, 3° Pape, martyr
Anaclet semble être natif d'Athènes, ville où il rencontra Saint Pierre et conversion. Aprs son diaconat, il fut ordonné prêtre par Saint Pierre ; saint qu'il accompagna dans ses périples et missions. Le martyr de Saint Pierre vit élection d'un nouveau Pape, Saint Lin, que le jeune Anaclet servit loyalement. La mort de Saint Lin, en l'an 83, verra l'élection d'Anaclet au rang de pape. Anaclet dirigera l'Église naissante pendant un peu plus de neuf ans et subira le martyr sans broncher. Il vit Évariste lui succéder.
■ Dicton
Ebrelig, Ebrelig,
Digor da zaou askellig.
Petit avril, petit avril
Ouvre tes deux petites ailes.
■ C'est du velours !
Un propriétaire fait déguster à un amateur son petit vin du cru.
- C'est du velours, lui dit-il en faisant claquer sa langue.
- Hum ! Un velours, fait le dégustateur avec une grimace, c'est vrai, le velours est agréable mais les épingles bien piquantes...
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Fouesnant.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !