L'héritage de l'avare
Ensisheim, 1 août - Il y a un an, à Ensisheim, Alsace), on trouvait mort de faim, dans une misérable cabane, un ferblantier. Des perquisitions firent découvrir des valeurs pour plus de 60 000 francs.
Ces jours derniers, on a trouvé enfin un cousin de l'avare, qui a fait vendre le mobilier. Celui-ci a été payé très cher, chacun croyant sans doute y découvrir une cachette qui aurait échappé aux recherches antérieures.
LA CROIX - 4 août 1894
■ Recette de cuisine
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
■ Tranche héraldique
Lors de votre visite à , vous pourrez peut-être remarquer la présence de blasons, anciens ou modernes, sur de vieilles portes, murs ou vitraux.
Cliquez le lien correspondant à l'ordre d'Ancien Régime qui vous intéresse
■ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés et ils tiennent au frigo !
Il fut une époque passionnante ou nos cultivars et nos variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts et de formes.
Redécouvrez-les !
Plantez-les !
Consommez-les !
✝ Odette du Brabant, Moniale, XII°
Native du Brabant, Odette, ou Ode, était destinée à faire un beau mariage, contre son gré. Se retrouvant devant l'hôtel, elle répondit Non par trois fois à la demande du prêtre; le prétendant au mariage s'appelait Simon. Elle affirma aussi avoir fait choix de vie monastique et que ce choix était inébranlable. Pour dissuader toute autre demande, elle se coupa le nez puis entra comme moniale chez les Prémontés. Elle meurt à 25 ans ; nous étions le 20 avril 1158.
■ Dicton
Hérébé que hèrèbéyo,
Si hérébé nou hérêbéyo
Mars que marsouléyo,
Si Mars nou marsouléyo
Touts els mes d'édan que gouttereyon.
Février, donne des giboulées,
Si ce n'est février c'est mars,
Si mars est sans giboulées,
Il pleut tous les mois de l'année.
■ Cas Bottin - Année 1937
Alfred et Alphonse sont les deux petits rigolos de la classe. Alfred demande au professeur à quoi correspondent les chiffres 1451-1500 accolés au nom de Christophe Colomb. Plus rapide que l'instituteur, Alphonse répond:
- C'est son numéro de téléphone, idiot !
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Ensisheim.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !