■ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour qu'ils tiennent au frigo !
Il fut une époque passionnante ou nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, n'oubliant pas nos autres végétaux domestiques, avons intégré les légumes et plante ssous cette rubrique.
Redécouvrez-les !
Plantez-les !
Consommez-les !
☼ Estelle de Saintes, Vierge - III° siècle
Ayant fait la rencontre de Saint Eutrope, Estelle, fille du gouverneur de Saintes, devient chrétienne. Renvoyant ses prétendants, ayant fait vœux de religion, est condamnée à mort par son père et meurt dans les arènes de cette ville.
Nous étions un 11 mai, une année du III° siècle.
■ Dicton
Mars avec ses marteaux
Avril avec ses couteaux.
■ Au restaurant - Année 1900
Une bonne fourchette mange au restaurant ; son repas terminé, il demande l'addition et mégote le prix du pigeon.
- Vous me comptez le pigeon dix francs ?
- Oui Monsieur.
- Qu’est-ce donc qu’il avait d’extraordinaire ?
- Il était apprivoisé.
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Châtillon-sur-Seine.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !