Beinheim

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■ Beinheim

Beinheim est une commune de 1900 habitants en département de Bas-Rhin qui vous sera d'agréable visite.

Explorant ses chemins, ses sentes, ses rues ou ruelles, vous saurez avoir le coup d'œil pour y découvrir ces multiples trésors faisant la richesse de nos histoires locales ; histoire qui est celle des hommes, des générations et de leurs durs labeurs...

N'hésitez pas à nous faire suivre des photographies pour nous permettre d'illustrer ces pages.

Avec nos remerciements pour vos participations et aides.

^{^{Merci à wikipédia et autres d'arrêter de plagier nos textes et travaux}}

Beinheim

Français ⤇ Beinheim
Elsässisch ⤇ Bänem
^{( Alsacien )}

Population ⤇ 1 900 hab.
Gentilé ⤇

Superficie ⤇ 15,23 km²
Densité ⤇ 124.75 hab./km²

Latitude ⤇ 48° 52 '0" N°
Longitude ⤇ 8° 5 '60" E°

Latitude ⤇ 48.866699°
Longitude ⤇ 8.083330°

Rue Bric et Brac

Carte

Découvrez la carte de la commune.

La qualité de leurs cartes étant remarquable, nous avons réalisé lien vers les cartes de l'Institut Géographique National - IGN pour la France, et vers Yandex pour les autres pays.

Vous sélectionnerez l'échelle de la carte en fonction des activités prévues ; plutôt cartes à petite échelle si vous rayonnez large ; plutôt grande échelle si vous recherchez le détail.

Toponyme

Beinheim, en alémanique Bänem, nous est attesté en l'an 774 avec un Beninhaim, puis au X° siècle avec un Beinenheim citant ce territoire comme fief de l'Abbaye de Monau. Ce toponyme semble dériver de l'anthroponyme germanique Beninga d'après Ernest Nègre.

Héraldique

Beinheim
porte

n'étant pas encore vérifié, nous leur avons donné un blason d'attente de gueules plain

Patrimoine

■ Son patrimoine

Sauf faits de guerre, catastrophes naturelles ou destructions massives et volontaires, le patrimoine architectural d'une commune est reflet de la richesse de son passé. Ce patrimoine peut aussi être patrimoine naturel ; il est alors don remarquable lié à la nature et ses grandeurs.

Nous vous laissons le découvrir en suivant ce lien sur le patrimoine de Beinheim

Libre plume

■ Libre plume

Habitants de Beinheim, ils ont accepté de prendre librement la plume et nous parler de leur lieu de vie.

Il nous semble important de donner la parole aux habitants et leur permettre de partager leurs ressentis et sentiments.

Nous les remercions pour leur participation et partage.

Recette de cuisine

■ Recette de cuisine

La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.

Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...

Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...

Pomologie

■ Pomologie

Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour qu'ils tiennent au frigo !

Il fut une époque passionnante ou nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.

Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, n'oubliant pas nos autres végétaux domestiques, avons intégré les légumes et plante ssous cette rubrique.

Redécouvrez-les !
Plantez-les !
Consommez-les !

Saint du jour

✝ Robert de Molesme, Moine - XII°

Bourguignon, entré jeune en religion, Robert est Bénédictin. Son noviciat terminé à Moutier-la-Celle, Aube, il est directement nommé prieur de l'Abbaye puis devient Abbé de l'Abbaye de Tonnerre ; déçu, il rentre à Moutier. Ermite en forêt de Molesme, il va à Cîteaux avec quelques moines et y fonde un monastère respectant ses règles. L'ordre cistérien était né ; nous étions en 1098.

Il meurt le 30 avril 1110.

Dicton

■ Dicton

Hérébé que hèrèbéyo,
Si hérébé nou hérêbéyo
Mars que marsouléyo,
Si Mars nou marsouléyo
Touts els mes d'édan que gouttereyon.

Février, donne des giboulées,
Si ce n'est février c'est mars,
Si mars est sans giboulées,
Il pleut tous les mois de l'année.

Blagounette

■ Gardien de fard - Année 1905

Deux amis se rencontrent dans la rue. L'un demande à l'autre:
- Sais-tu comment on surnomme le mari de la Belle Marie, celle qui lutte désespérement contre les ravages des années avec un maquillage des plus épais ?
- Non...
- Le gardien de fard...

Remerciements

■ Remerciements

Nous remercions les différents contributeurs de Beinheim.

Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.

Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.

Un grand merci à tous et toutes !