
ALAUG
( ALLAUCH )

Allauch: Les horizons s'ouvrent à vous...
Allauch
■ Allauch
Allauch domine Marseille de ses moulins mais semble oubliée près de l'immense cité phocéenne. Pourtant Allauch est riche d'un patrimoine intéressant. Allauch est aussi riche de ses collines avec le Massif du Garlaban qui inspira si merveilleusement Marcel Pagnol. Laissez votre imagination flotter au-dessus des collines et, si vous laissez votre esprit aller librement, vous entendrez Ugolin, le Papet et, peut-être, Manon chanter près d'une source...
Merci à wikipédia et autres d'arrêter de plagier nos textes et travauxAllauch

- Français: Allauch
- Provençal: Alaud
( Provençau ) - Population: 18 700
Gentilé: allaudiens - Type: Commune
- Superficie: 50,30 km²
Densité: 371.77 hab/km²
- Latitude: 43°20'60" N
Longitude: 5°29'60" E
- Latitude: 43.333302
Longitude: 5.483330
- pages: 21
◎ Carte
Découvrez la carte du territoire concerné.
La qualité de leurs cartes étant remarquable, nous avons réalisé lien vers les cartes de l'Institut Géographique National - IGN pour la France, et vers Yandex pour les autres pays.
Vous sélectionnerez l'échelle de la carte en fonction des activités prévues ; plutôt cartes à petite échelle si vous rayonnez large ; plutôt grande échelle si vous recherchez le détail.
◎ Photographies
Quelques photographies vous permettant de jeter un premier coup d'œil sur la commune ou ses paysages...
Toutes les photographies présentées sont réalisées sans manipulations informatiques, ajouts, rectifications, ou autre artifice déformant la réalité des lieux.
Elles sont aussi le fait d'amateurs et sont donc à la portée de chacun d'entre nous.
◎ Toponymes
Allauch, que vous prononcerez Allo comme au téléphone et est la forme francisée du Allaug provençal, apparaît en 1032 pour la première fois certaine dans les textes.
Il est retrouvé dans une donation faite par Guillaume II°, vicomte de Marseille, à l'abbaye des femmes des Accoules, aussi connue sous le nom d'abbaye de Saint Sauveur. Par cet acte, Guillaume II cède le quart des terres de la seigneurie de la villa d'Allauch.

◎ Héraldique
Allauch porte:
d'azur au croissant renversé d'argent, accompagné en pointe de trois étoiles du même et en chef de deux vols accostés
◎ Patrimoine
Sauf faits de guerre, catastrophes naturelles ou destructions massives et volontaires, le patrimoine architectural d'une commune est reflet de la richesse de son passé. Ce patrimoine peut aussi être patrimoine naturel ; il est alors don remarquable lié à la nature et ses grandeurs.
Nous vous laissons le découvrir en suivant ce lien sur le patrimoine de Allauch

◎ Légende
Il existe sur l'île russe de Sakhaline, face au cap Jonquière, trois impressionnants pitons rocheux de taille décroissante.
Il s'agit de trois frères nivkhes ayant vu une baleine échouée sur la côte. Souhaitant nourrir leur ours, ils se rendirent près du cétacé.
Les femmes nivkhes, dit la croyance, ne doivent pas regarder la mer sous peine de malheur. La sœur des trois frères, passant inopportunément, les regarda ; cela pétrifiant immédiatement les trois frères. Vous verrez toujorus cette baleine et cet ours, eux aussi pétrifiés !

◎ Traditions
Les vendanges terminées, il était us chez les habitants d'Aluze, département français de Saône-et-Loire, d'offrir une grappe de raisin à tout pauvre le demandant.
Cet usage était naturel et très respecté par ces gens charmants habitant la commune.
Espéront que cette noble tradition ne soit pas oubliée !

◎ Croyances et superstitions
Les démonologues assurent que certains individus, aidés d'un diable les possédant, arrivent dans des extases permettant de quitter leur corps et aller voir ce qui se passe en les lieux qui leur plaisent.
À leur retour, ces possédés peuvent dévoiler des gloses secrètes, que personne ne connait, bien sûr !
Les Corybantes, danseurs grecs coiffés d'un casque et célébrant Cybèle, utilisaient ce moyen pour deviner et prophétiser avec certitude.
◎ Poésie
Né dans la commune ou non, il fut connu pour ses écrits.
Inspiré par Allauch ou non, il fut charmé par quelque paysage, ému par des sentiments ou sensible à quelque personne, et laissa s'exprimer la muse pour écrire quelques belles lettres malheureusement devenues souvent trop peu connues.
Nous souhaitons vous les faire découvrir ou redécouvrir à travers la page poétique que vous ouvrirez en cliquant ce lien...
◎ Libre plume
Habitants de Allauch, ils ont accepté de prendre librement la plume et nous parler de leur lieu de vie.
Il nous semble important de donner la parole aux habitants et leur permettre de partager leurs ressentis, sentiments, souvenirs et autres.
Nous les remercions pour leur participation et partage.
◎ Beaux-Arts
Les Beaux-Arts sont nourriture de l'Âme...
Les Beaux-Arts comme définis par le Dictionnaire de l'Académie Française, sont l'ensemble des arts majeurs ou simplement des arts, soit la peinture, la sculpture, la gravure, l’architecture, appelées aussi arts plastiques, auxquelles s’ajoutent la musique et la danse.
Via ce lien, vous découvrirez une œuvre, sculpture ou peinture, et un court texte la concernant.

◎ Presse ancienne
⤇ L'inventaire des biens religieux
Allauch, 10 mars - L'inventaire a été tenté ce matin à Allauch. À 10 heures, M. le curé a reçu l'agent du gouvernement à la porte de l'église. Celui-ci a dû entendre la vigoureuse protestation du clergé et de la fabrique et se retirer devant l'attitude des fidèles. Procès-verbal a été dressé contre notre ami M. d'Azambuja.
LA CROIX - 11 mars 1906
1905 vota la séparation de l'Église et l'État. Émeutes, révoltes et refus furent courantes.
◎ Recette de cuisine
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...

◎ Anecdote locale
⤇ Gâvre et prisonniers allemands
Le Gavre, charmante commune bretonne de Loire-Atlantique, en Bretagne, vit l'installation d'un camp de prisonniers allemands dès l'année 1915 ; ceci pour lutter contre la pénurie de bois à usage ménager ou militaire. En effet, ayant utilisé toutes les réserves du département, il devenait difficile de chauffer les fours des boulangers et fournir l'armée ou les civils sans faire appel aux départements voisins.
Une cinquantaine de prisonniers allemands arrivèrent en mars 1915 pour atteindre 500 hommes en mars 1916. Ils étaient chargés de l'entretien et exploitation de la forêt. Assez rapidement, par jour, les prisonniers arrivèrent à fournir 150 stères à l'armée, 1.000 fagots aux nantais et 150 à Saint-Nazaire. Signalons que les prisonniers touchaient une solde pour leur travail.
◎ Chantez !
Chants de travail, de veillée, berceuses ou chants à danser, ils ont toujours accompagné nos aïeux, leurs soirées et leurs veillées. Ces chants ne demandent qu'à vivre ou revivre à travers vous et vos amis ; n'hésitez donc pas à les chanter.
Nous vous invitons donc à cliquer l'image ou le lien pour accéder à la page concernant les chansons de Allauch ; si non trouvée, vous découvrirez un chant d'une autre région...
◎ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour tenir au frigo !
Il fut une époque passionnante où nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, ne devant oublier nos autres végétaux domestiques, nous avons intégré légumes et plantes sous cette rubrique.
Redécouvrez-les, plantez-les et mangez-les !
◎ Réclames
À Allauch ou ailleurs, elles se voyaient sur les murs ou panneaux d'affichages. Elle invitaient à acheter, vantaient un produit, ou étaient support d'un message quelconque pouvant être information de santé publique, d'appel à soutien au pays en cas de guerre, ou invitations au voyage...
Maintenant, les mots Réclame et Publicité - mots bien français victimes de la langue invasive, sont remplacés par Communication.
C'est bien dommage !

✝ Paule de Rome
Sainte, V° siècle
Paule, mariée à 17 ans et heureuse en ménage, se retrouva veuve avec 5 enfants. Ayant connu Saint Jérôme lors de son séjour à Rome, elle le rejoint en Palestine. Partageant ses biens entre ses enfants, elle intégra un monastère fondé par Saint Jérome à Bethléem ; sa fille, Sainte Eustochium, faisant choix identique. Bouillant et colérique, Jérôme sut le calmer et l'aida à élever des monastères. Elle meurt en l'an 404.

◎ Blagounette
⤇ Conseil du docteur - Année 1905
Madame Bigote va chez son médecin ; elle souffre d'un gros rhume. Le médecin lui écrit donc une prescription.
- Prenez une cuillerée de ce sirop, matin et soir. Cela vous enlèvera ce gros rhume en un rien de temps.
- Mais, Docteur, vous me paraissez enroué vous aussi...
- Oui, un fichu rhume qui ne me laisse pas de repos depuis un mois ; pas moyen de m’en débarrasser...
◎ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Allauch.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !















