☼ St Honoré, Évêque - VII° siècle
Mort en l'an 600, Honoré, fut évêque d'Amiens. Il devint Saint Patron des boulangers et patissiers à la naissance de la première des confréries des boulangers de Paris, au XV° siècle ; cette confrérie étant sanctifiée en l'Église Saint Honoré, les boulangers, puis les patissiers se placèrent donc naturellement sous sa sainte protection et lui dédièrent un gâteau bien célèbre. Les hauts faits d'Honoré nous sont inconnus mais il semblerait être né à Port-le-Grand. La légende raconte que sa nourrice, cuisant du pain, répondit à Honoré, petit polisson souhaitant devenir prêtre, qu'il deviendrait évêque quand la pelle à four aurait des feuilles ; la pelle se mit à verdoyer immédiatement...
■ Dicton
Février, le plus court des mois
Est de tous, le pire à la fois.
■ Cancans de Caen - Année 1937
Le jeune Decaen, aide de camp de son frère, le général Decaen, se rendait à Nantes. Il est arrêté par un brigadier de gendarmerie.
- Comment vous appelez-vous, demande le pandore un peu bougon.
- Decaen
-D'où venez-vous ?
- De Caen
- Qui êtes-vous ?
- Je suis l'aide de camp du général Decaen.
- Où allez-vous ?
- Au camp.
- Gendarmes, embarquez-moi ce con qui se moque de nous !
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Ust-Maysky Oulous.
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Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !