☼ St Honoré, Évêque - VII° siècle
Mort en l'an 600, Honoré, fut évêque d'Amiens. Il devint Saint Patron des boulangers et patissiers à la naissance de la première des confréries des boulangers de Paris, au XV° siècle ; cette confrérie étant sanctifiée en l'Église Saint Honoré, les boulangers, puis les patissiers se placèrent donc naturellement sous sa sainte protection et lui dédièrent un gâteau bien célèbre. Les hauts faits d'Honoré nous sont inconnus mais il semblerait être né à Port-le-Grand. La légende raconte que sa nourrice, cuisant du pain, répondit à Honoré, petit polisson souhaitant devenir prêtre, qu'il deviendrait évêque quand la pelle à four aurait des feuilles ; la pelle se mit à verdoyer immédiatement...
■ Dicton
Chat échaudé craint
l’eau froide !
■ Marchand de meubles - Année 1895
Deux bohèmes se rencontrent et s'enquièrent de leurs nouvelles respectives.
- Que deviens-tu ?
- Je suis devenu marchand de meubles.
- Et ça va ?
- Dame ! j’ai déjà vendu les miens...
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Ust-Aldansky Oulous.
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Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !