☼ St Honoré, Évêque - VII° siècle
Mort en l'an 600, Honoré, fut évêque d'Amiens. Il devint Saint Patron des boulangers et patissiers à la naissance de la première des confréries des boulangers de Paris, au XV° siècle ; cette confrérie étant sanctifiée en l'Église Saint Honoré, les boulangers, puis les patissiers se placèrent donc naturellement sous sa sainte protection et lui dédièrent un gâteau bien célèbre. Les hauts faits d'Honoré nous sont inconnus mais il semblerait être né à Port-le-Grand. La légende raconte que sa nourrice, cuisant du pain, répondit à Honoré, petit polisson souhaitant devenir prêtre, qu'il deviendrait évêque quand la pelle à four aurait des feuilles ; la pelle se mit à verdoyer immédiatement...
■ Aux Tuileries - Année 1881
Aux Tuileries, deux bébés causent.
- À quoi sert la bouche ?
Pour manger.
- Pourquoi les yeux ?
Pour voir.
- Pourquoi le nez ?
Pour mettre les doigts dedans !
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Slaviansk-sur-Kouban R. (KDA).
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Un grand merci à tous et toutes !