☼ St Honoré, Évêque - VII° siècle
Mort en l'an 600, Honoré, fut évêque d'Amiens. Il devint Saint Patron des boulangers et patissiers à la naissance de la première des confréries des boulangers de Paris, au XV° siècle ; cette confrérie étant sanctifiée en l'Église Saint Honoré, les boulangers, puis les patissiers se placèrent donc naturellement sous sa sainte protection et lui dédièrent un gâteau bien célèbre. Les hauts faits d'Honoré nous sont inconnus mais il semblerait être né à Port-le-Grand. La légende raconte que sa nourrice, cuisant du pain, répondit à Honoré, petit polisson souhaitant devenir prêtre, qu'il deviendrait évêque quand la pelle à four aurait des feuilles ; la pelle se mit à verdoyer immédiatement...
■ Dicton
Février remplit les fossés;
Mars les cure et les remplit à la même mesure.
Février remplit les fossés;
Mars les cure et les remplit à la même mesure.
■ Guy Bollard - Année 1896
Guy Bollard va dîner à Saint-Germain avec deux amis et s’est chargé, en qualité d’amphitryon, de prendre les billets au guichet de la gare.
- Tiens ! lui dit un de ses hôtes, pourquoi n’avez-vous pas pris des billets aller et retour ?
- Je n’ai pas eu le temps ! réplique notre Guy Bollard national.
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Semionov.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !