◎ Carte
Découvrez la carte du territoire concerné.
La qualité de leurs cartes étant remarquable, nous avons réalisé lien vers les cartes de l'Institut Géographique National - IGN pour la France, et vers Yandex pour les autres pays.
Vous sélectionnerez l'échelle de la carte en fonction des activités prévues ; plutôt cartes à petite échelle si vous rayonnez large ; plutôt grande échelle si vous recherchez le détail.
◎ Photographies
Quelques photographies vous permettant de jeter un premier coup d'œil sur la commune ou ses paysages...
Toutes les photographies présentées sont réalisées sans manipulations informatiques, ajouts, rectifications, ou autre artifice déformant la réalité des lieux.
Elles sont aussi le fait d'amateurs et sont donc à la portée de chacun d'entre nous.
◎ Toponymes
Ernest Nègre, toponymiste, signale un Castrum S. Georgii en 1096 mais nous le l'avons retrouvé. Notre toponyme Saint-Jurs, en provençal Sant-Jurs, nous apparaît dans une donation faite le 15 mai 1126 par Raymond Bérenger - Raimundus Berengarii - à Guillem de Moustier. Nous découvrons ce toponyme dans la citation Ego Raimundus berengarii ... dederam Guillelmi de Mosterio per sua fide castrum S. Georgii et retinui ospicium meum atque justitam - Moi, Raymond Bérengère… j’ai donné à Guillaume de Mosterio, par sa foi, le château de Saint-Georges et j’ai conservé mon juste et légitime abri.... Autre forme de ce toponyme apparaît en 1293 dans l'Obituaire du Chapitre de Saint-Mary de Forcalquier lors de l'annonce du décès de Raibaudus de Sancto Georgio, chanoine et sacristain de Forcalquier, qui, par testament demandait que l'anniversaire de sa mort serait délébrée en l'Église Saint-Marie de Forcalquier.
Notre Saint-Georges, terrassant le dragon, est devenu - langue provençale faisant, ce Sant-Jurs - Saint-Jurs que nous connaissons maintenant.
◎ Héraldique
Saint-Jurs porte:
d'azur à un Saint Georges d'or terrassant un dragon du même
◎ Patrimoine
Sauf faits de guerre, catastrophes naturelles ou destructions massives et volontaires, le patrimoine architectural d'une commune est reflet de la richesse de son passé. Ce patrimoine peut aussi être patrimoine naturel ; il est alors don remarquable lié à la nature et ses grandeurs.
Nous vous laissons le découvrir en suivant ce lien sur le patrimoine de Saint-Jurs
◎ Légende
Une brave femme d'Accolay ou de ses environs, en département de l'Yonne et en des temps anciens avait deux coqs, braves et belles bêtes. Un rebouteux refusé pour traiter l'entorse de sa fille ensorcela les coqs par vengeance : ils ne chantaient plus au lever du soleil.
Ne sachant que faire, elle se rendit chez le maître d'école qui lui conseilla de leur faire avaler du froment cueillit au lever de lune. La femme usa du conseil et fit avaler ce froment à ses coqs. Dès le lendemain, les coqs, dressés sur leurs ergots, reprenaient leurs bonnes habitudes et réveillaient la maisonnée à la pointe du jour.
Vous connaissez maintenant la technique !
◎ Traditions
Longtemps, en terres du Morvan, région de France, il était d'usage, lors d'un enterrement de faire le chemin du mort.
Un membre de la famille précédait le convoi funèbre et brûlait, tout au long du parcours, des poignées de paille.
Ces petits feux éloignaient les mauvais esprits et permettaient au mort de pouvoir partir aisément et reposer en Paix au cimetière paroissial.
◎ Croyances et superstitions
Certains utilisent un GPS, d'autres leur casquette. Si vous perdez votre chemin dans les Ardennes, prenez votre casquette, faites là tourner trois fois au bout du doigt ou sur un bâton ; la visière vous indiquera la bonne direction.
Si nous ne savons toujours pas comment font les basques, nous ne pouvons, devant ce système ardennais simple et de bon goût que vous inviter à oublier le GPS et porter une casquette.
En plus elle tient chaud et protège de la pluie !
◎ Poésie
Né dans la commune ou non, il fut connu pour ses écrits.
Inspiré par Saint-Jurs ou non, il fut charmé par quelque paysage, ému par des sentiments ou sensible à quelque personne, et laissa s'exprimer la muse pour écrire quelques belles lettres malheureusement devenues souvent trop peu connues.
Nous souhaitons vous les faire découvrir ou redécouvrir à travers la page poétique que vous ouvrirez en cliquant ce lien...
◎ Libre plume
Habitants de Saint-Jurs, ils ont accepté de prendre librement la plume et nous parler de leur lieu de vie.
Il nous semble important de donner la parole aux habitants et leur permettre de partager leurs ressentis, sentiments, souvenirs et autres.
Nous les remercions pour leur participation et partage.
◎ Beaux-Arts
Les Beaux-Arts sont nourriture de l'Âme...
Les Beaux-Arts comme définis par le Dictionnaire de l'Académie Française, sont l'ensemble des arts majeurs ou simplement des arts, soit la peinture, la sculpture, la gravure, l’architecture, appelées aussi arts plastiques, auxquelles s’ajoutent la musique et la danse.
Via ce lien, vous découvrirez une œuvre, sculpture ou peinture, et un court texte la concernant.
◎ Presse ancienne
⤇ Les mésaventures de M. Reinach
Saint-Jurs, 18 mai - M. Reinach, qui est encore conseiller général des Basses-Alpes, a eu une mésaventure.
Les membres du Conseil municipal de Saint-Jurs, réunis hors séance, ont pris à l'unanimité la décision suivante:
- Considérant qu'aux dernières élections législatives, M. Reinach, député sortant et candidat non réélu, n'a obtenu dans notre canton, représenté par lui au Conseil général, que 62 voix sur 759 électeurs
- Considérant que, par ce vote presque unanime, les électeurs du canton comme ceux de l'arrondissement tout entier lui ont signifié son congé,
À l'unanimité, les membres du Conseil municipal de Saint-Jurs, réunis hors séance le 23 avril 1899, somment M. Reinach de donner sa démission de conseiller général.
LA CROIX - 21 mai 1899
◎ Recette de cuisine
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
◎ Anecdote locale
⤇ Nouer les aiguillettes...
Par le passé, il y a bien longtemps, certains sorciers étaient accusés de nouer les aiguillettes ; cela amenant directement au bûcher. Dénouer les aiguillettes, réclame volonté, fermeté et ortie.
Pour ce faire, vous devrez attacher les deux époux nus face l'un à l'autre et les fouetter avec de l'ortie fraîche. Ce traitement rafraîchissant ravive les sens et stimule les énergies des deux époux qui devront alors la dépenser en jouant à la bête à deux dos comme le disait si bien Rabelais.
Bien sûr, renouvelez le traitement si besoin est !
◎ Chantez !
Chants de travail, de veillée, berceuses ou chants à danser, ils ont toujours accompagné nos aïeux, leurs soirées et leurs veillées. Ces chants ne demandent qu'à vivre ou revivre à travers vous et vos amis ; n'hésitez donc pas à les chanter.
Nous vous invitons donc à cliquer l'image ou le lien pour accéder à la page concernant les chansons de Saint-Jurs ; si non trouvée, vous découvrirez un chant d'une autre région...
◎ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour tenir au frigo !
Il fut une époque passionnante où nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, ne devant oublier nos autres végétaux domestiques, nous avons intégré légumes et plantes sous cette rubrique.
Redécouvrez-les, plantez-les et mangez-les !
◎ Réclames
À Saint-Jurs ou ailleurs, elles se voyaient sur les murs ou panneaux d'affichages. Elle invitaient à acheter, vantaient un produit, ou étaient support d'un message quelconque pouvant être information de santé publique, d'appel à soutien au pays en cas de guerre, ou invitations au voyage...
Maintenant, les mots Réclame et Publicité - mots bien français victimes de la langue invasive, sont remplacés par Communication.
C'est bien dommage !
◎ Blagounette
⤇ Bébé et la confiture - Année 1883
Une mère se souciant de l'affection que lui porte son enfant lui demande:
- Bébé, que préfères-tu, Maman ou les confitures ?
Bébé prend un moment de réflexion puis lui répond:
- La même chose !
◎ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Saint-Jurs.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !
