☼ St Honoré, Évêque - VII° siècle
Mort en l'an 600, Honoré, fut évêque d'Amiens. Il devint Saint Patron des boulangers et patissiers à la naissance de la première des confréries des boulangers de Paris, au XV° siècle ; cette confrérie étant sanctifiée en l'Église Saint Honoré, les boulangers, puis les patissiers se placèrent donc naturellement sous sa sainte protection et lui dédièrent un gâteau bien célèbre. Les hauts faits d'Honoré nous sont inconnus mais il semblerait être né à Port-le-Grand. La légende raconte que sa nourrice, cuisant du pain, répondit à Honoré, petit polisson souhaitant devenir prêtre, qu'il deviendrait évêque quand la pelle à four aurait des feuilles ; la pelle se mit à verdoyer immédiatement...
■ Dicton
Quand la grenouillo canto en febrié,
Cal pas barro per battre le nouguié.
Quand la grenouille chante en février
Il n'y a pas besoin de bâton pour gauler le noyer.
■ La médaille - Année 1895
Deux amis se retrouvent dans la rue:
- Sais-tu qu'Hector a un ruban qui vient de lui être accroché à la boutonnière ?
- Quel est donc ce ruban ? répond l'ami.
- C’est celui d’une médaille de sauvetage...
- ???
- Oui, il y a eu un incendie près de chez lui, et il s’est sauvé lui-même !
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Ramon R..
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !