☼ St Honoré, Évêque - VII° siècle
Mort en l'an 600, Honoré, fut évêque d'Amiens. Il devint Saint Patron des boulangers et patissiers à la naissance de la première des confréries des boulangers de Paris, au XV° siècle ; cette confrérie étant sanctifiée en l'Église Saint Honoré, les boulangers, puis les patissiers se placèrent donc naturellement sous sa sainte protection et lui dédièrent un gâteau bien célèbre. Les hauts faits d'Honoré nous sont inconnus mais il semblerait être né à Port-le-Grand. La légende raconte que sa nourrice, cuisant du pain, répondit à Honoré, petit polisson souhaitant devenir prêtre, qu'il deviendrait évêque quand la pelle à four aurait des feuilles ; la pelle se mit à verdoyer immédiatement...
■ Dicton
Quand trono au mes de febrié,
Fai de la tino un ajouquié
Quand il tonne en février
Fais de la tonne un juchoir
■ Le divorce - Année 1900
Le ménage Falempin est un enfer quotidien. Bien que tous les torts soient de son côté, Falempin ne rêve plus que de divorce. Il en discute avec un de ses amis de manille.
- Il te faudrait des griefs sérieux, lui dit son ami. Voyons, qu’as-tu à reprocher à ta femme ?
- Rien du tout... Voilà ce que je lui reproche !
■ Remerciements
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