☼ St Honoré, Évêque - VII° siècle
Mort en l'an 600, Honoré, fut évêque d'Amiens. Il devint Saint Patron des boulangers et patissiers à la naissance de la première des confréries des boulangers de Paris, au XV° siècle ; cette confrérie étant sanctifiée en l'Église Saint Honoré, les boulangers, puis les patissiers se placèrent donc naturellement sous sa sainte protection et lui dédièrent un gâteau bien célèbre. Les hauts faits d'Honoré nous sont inconnus mais il semblerait être né à Port-le-Grand. La légende raconte que sa nourrice, cuisant du pain, répondit à Honoré, petit polisson souhaitant devenir prêtre, qu'il deviendrait évêque quand la pelle à four aurait des feuilles ; la pelle se mit à verdoyer immédiatement...
■ Dicton
Quand la grenouillo canto en febrié,
Cal pas barro per battre le nouguié.
Quand la grenouille chante en février
Il n'y a pas besoin de bâton pour gauler le noyer.
■ Le Grigou est un grigou - Année 1889
Mr Le Grigou veut marier sa fille, et, comme il ne lui donne qu’une faible dot, il énumère les moindres avantages de l’union projetée à son possible gendre.
- Et puis, conclut-il, parmi les multiples avantages à ce mariage, vous n’aurez à lui souhaiter son anniversaire qu'aux années bissextiles, elle est née un 29 Février.
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Petropavlovka R. (VOR).
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Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !