☼ St Honoré, Évêque - VII° siècle
Mort en l'an 600, Honoré, fut évêque d'Amiens. Il devint Saint Patron des boulangers et patissiers à la naissance de la première des confréries des boulangers de Paris, au XV° siècle ; cette confrérie étant sanctifiée en l'Église Saint Honoré, les boulangers, puis les patissiers se placèrent donc naturellement sous sa sainte protection et lui dédièrent un gâteau bien célèbre. Les hauts faits d'Honoré nous sont inconnus mais il semblerait être né à Port-le-Grand. La légende raconte que sa nourrice, cuisant du pain, répondit à Honoré, petit polisson souhaitant devenir prêtre, qu'il deviendrait évêque quand la pelle à four aurait des feuilles ; la pelle se mit à verdoyer immédiatement...
■ Dicton
Gens d'Abbeville
Têtes d'anguilles
Geins d'Abbeville
Têtes et Anguille.
■ Conseil de belle-mère - Année 1930
Une belle-mère tient à conseiller sa bru, nouvellement mariée.
- Ma fille, vous avez mauvais caractère. Songez que vous n'êtes que la moitié de mon fils, ne soyez donc pas trop entière...
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Partizansky O..
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