
Paris
( Paris )

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Paris 13°
■ Paris 13°
Paris 13° est une commune de 183.260 habitants en département de Paris qui vous sera d'agréable visite.
Explorant ses chemins, ses sentes, ses rues ou ruelles, vous saurez avoir le coup d'œil pour y découvrir ces multiples trésors faisant la richesse de nos histoires locales ; histoire qui est celle des hommes, des générations et de leurs durs labeurs...
N'hésitez pas à nous faire suivre des photographies pour nous permettre d'illustrer ces pages.
Avec nos remerciements pour vos participations et aides.
Paris 13°

- Français: Paris 13°
- Officiel: Gobelins
( Nom officiel ) - Population: 183 260
Gentilé: Parisiens - Type: Commune
- Superficie: 7,15 km²
Densité: 25630.77 hab/km²
- Latitude: 48°50'56" N
Longitude: 2°21'20" E
- Latitude: 48.832341" N
Longitude: 2.355511
- pages: 36
◎ Carte
Découvrez la carte du territoire concerné.
La qualité de leurs cartes étant remarquable, nous avons réalisé lien vers les cartes de l'Institut Géographique National - IGN pour la France, et vers Yandex pour les autres pays.
Vous sélectionnerez l'échelle de la carte en fonction des activités prévues ; plutôt cartes à petite échelle si vous rayonnez large ; plutôt grande échelle si vous recherchez le détail.

◎ Héraldique
Paris 13° porte:
de gueules à une nef équipée et habillée d'argent voguant sur des ondes du même mouvant de la pointe, au chef cousu d'azur fleurdelysé d'or
◎ Patrimoine
Sauf faits de guerre, catastrophes naturelles ou destructions massives et volontaires, le patrimoine architectural d'une commune est reflet de la richesse de son passé. Ce patrimoine peut aussi être patrimoine naturel ; il est alors don remarquable lié à la nature et ses grandeurs.
Nous vous laissons le découvrir en suivant ce lien sur le patrimoine de Paris 13°

◎ Légende
Il existe sur l'île russe de Sakhaline, face au cap Jonquière, trois impressionnants pitons rocheux de taille décroissante.
De sanguinaires pirates venant du sud souhaitaient piller les habitants de Sakhaline. Trois guerriers nivkhes courageux, ayant demandé protection des esprits marins qui ne répondirent. Devant ce silence, ils se levèrent, sautèrent à la mer et coulèrent le bateau pirate.
Celui-ci coulé, ils restèrent sur place, se pétrifiant pour continuer à protéger cette partie de l'île.

◎ Traditions
Les vendanges terminées, il était us chez les habitants d'Aluze, département français de Saône-et-Loire, d'offrir une grappe de raisin à tout pauvre le demandant.
Cet usage était naturel et très respecté par ces gens charmants habitant la commune.
Espéront que cette noble tradition ne soit pas oubliée !

◎ Croyances et superstitions
Pour résister à toutes les misères de l'existence, vous devez mémoriser et penser le plus souvent possible à cette phrase salvatrice:
Mon cœur a proféré chose bonne. Je dirai toutes mes actions au Roi et lui déclarerai mes œuvres. Le Seigneur ouvrira mes lèvres, et ma bouche prononcera la vérité.
Que la méchanceté des pécheurs soit confondue
Tu perdras, Seigneur, tous ceux qui disent le mensonge.
◎ Sépia
La sépia, un liquide brun-noir secrété par des glandes ventrales de la seiche, est aussi connue sous le nom d'encre de seiche ; l'animal s'en sert pour dissimuler sa fuite. Les photographies sépia sont de cette couleur brun-noir donnant ce charme de l'ancien.
Les photographies, gravures ou images d'époque sont regroupées sous cette rubrique.
Si vous souhaitez partager d'anciennes photographies, n'hésitez pas: elles sont les bienvenues !
◎ Poésie
Né dans la commune ou non, il fut connu pour ses écrits.
Inspiré par Paris 13° ou non, il fut charmé par quelque paysage, ému par des sentiments ou sensible à quelque personne, et laissa s'exprimer la muse pour écrire quelques belles lettres malheureusement devenues souvent trop peu connues.
Nous souhaitons vous les faire découvrir ou redécouvrir à travers la page poétique que vous ouvrirez en cliquant ce lien...
◎ Célébrités
Nés dans la commune, ils connurent une certaine notoriété nationale ou internationale, régionale ou locale et méritent d'être mieux connus.
Ils étaient écrivains, militaires, religieux, peintres ou autres activités et brillèrent dans leur domaine ou marquèrent les esprits et l'Histoire locale comme, à titre d'exemple,
Ils sont célébrités de Paris 13°
◎ Libre plume
Habitants de Paris 13°, ils ont accepté de prendre librement la plume et nous parler de leur lieu de vie.
Il nous semble important de donner la parole aux habitants et leur permettre de partager leurs ressentis, sentiments, souvenirs et autres.
Nous les remercions pour leur participation et partage.
◎ Beaux-Arts
Les Beaux-Arts sont nourriture de l'Âme...
Les Beaux-Arts comme définis par le Dictionnaire de l'Académie Française, sont l'ensemble des arts majeurs ou simplement des arts, soit la peinture, la sculpture, la gravure, l’architecture, appelées aussi arts plastiques, auxquelles s’ajoutent la musique et la danse.
Via ce lien, vous découvrirez une œuvre, sculpture ou peinture, et un court texte la concernant.

◎ Presse ancienne
⤇ Une profession innommable
Paris 13°, 16 mai - Puis-je en parler ? Dois-je l'écrire ?
J'hésite...
C'est que...
Il s'agit de ramasseurs de crottes de chien !
La profession de ramasseurs de crottes de chien a, jadis, fleuri sur les bords de la Bièvre, aux Gobelins; de là, peut-être, le velouté des tapisseries. Mais, non il s'agissait simplement de préparation de peaux de mouton fines, et, pour ce faire, entrons dans le vif du sujet, les mégissiiers avaient leurs fournisseurs de crottes attitrés. Les crottes de chien, comme tous excréments de carnivores, renferment un acide ayant la propriété de ronger la graisse adhérente aux peaux fraîchement écorchées; ce produit leur communique, en outre, souplesse et blancheur. Les crottes de chien sont prisées par-dessus toutes les autres parce qu'elles donnent un acide assez fort pour dissoudre la graisse et assez doux pour respecter le grain des cuirs.
Ces excréments sont utilisés en les mélangeant d'eau, préparant un bain qu'on maintient à la chaleur de 5 à 10° Celsius pendant plusieurs semaines, et qui prend le nom de confit. Les chiens avalent petits os et succédanés qui seraient susceptibles de trouer les peaux: on écrème donc. Après écrêmage, les cuirs vont macérer leur aise dans l'embaumant mélange et y prennent leur velouté très apprécié.
Tant pis, j'ai tout dit !
LA CROIX - 19 mai 1918
◎ Recette de cuisine
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...

◎ Anecdote locale
⤇ Truands de moulins
Les meuniers ont toujours trainé réputation de fripons. Au Moyen-Âge, ils formaient d'ailleurs la bande des blasonnés du truandage professionnel avec les boulangers, les tailleurs d'habits et les juges. Moult mauvaises histoires et dictons à leur sujet circulaient, dont, pour le meuniers, celles de fraudes aux farines.
Il est rapporté qu'en Massif Central mais aussi ailleurs, certains meuniers faisaient des trous discrets dans leurs ais et y accrochaient des sacs à farine. Au lieu d'arriver dans les sacs de leur client, la farine tombait dans le sac du meunier qui, ainsi truandait son client. Multiples Édits Royaux interdisaient strictement ces pratiques sous peine de pilori.
◎ Chantez !
Chants de travail, de veillée, berceuses ou chants à danser, ils ont toujours accompagné nos aïeux, leurs soirées et leurs veillées. Ces chants ne demandent qu'à vivre ou revivre à travers vous et vos amis ; n'hésitez donc pas à les chanter.
Nous vous invitons donc à cliquer l'image ou le lien pour accéder à la page concernant les chansons de Paris 13° ; si non trouvée, vous découvrirez un chant d'une autre région...
◎ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour tenir au frigo !
Il fut une époque passionnante où nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, ne devant oublier nos autres végétaux domestiques, nous avons intégré légumes et plantes sous cette rubrique.
Redécouvrez-les, plantez-les et mangez-les !
◎ Réclames
À Paris 13° ou ailleurs, elles se voyaient sur les murs ou panneaux d'affichages. Elle invitaient à acheter, vantaient un produit, ou étaient support d'un message quelconque pouvant être information de santé publique, d'appel à soutien au pays en cas de guerre, ou invitations au voyage...
Maintenant, les mots Réclame et Publicité - mots bien français victimes de la langue invasive, sont remplacés par Communication.
C'est bien dommage !

✝ Florence de Bethsaïde
Sainte - IV° siècle
Recluse à Comblé, en la commune de Celle-Lévescault en département de Vienne. Convertie par Saint Hilaire, elle l'avait suivi depuis la Phrygie pour vivre une vie d'ermite dans le hameau de Comblé. Ce lieu, placé sur les chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle, voit les reliques de la sainte en l'église de Celle-Lévescault. Morte jeune, elle consacra sa courte existence à la prière et la mortification.

◎ Dicton
Avril et Mai, de l'année
Font tous seuls la destinée.

◎ Blagounette
⤇ L'assurance-vie - Année 1937
- Dupont vient de mourir ; il était l'homme le plus chanceux que je connaisse !
- Comment cela ?
- Il avait assuré sa maison contre l'incendie et, quelques temps après, sa maison prit feu. Il s'assura contre les accidents, et quelques jours après, il se cassa la jambe. Et bien, imagine-toi qu'il s'était assuré sur la vie il y a quinze jours et le voila mort !
◎ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Paris 13°.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !














