■ Recette de cuisine
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
✝ Daniel le stylite, Prêtre - V° siècle
Né au Proche-Orient, Daniel est prêtre de l'Église Chrétienne. Après une vie bien remplie, il se retire sur les rives du Bosphore et s'installe en haut d'une colonne - une plate-forme surélevée, pour y passer les trente-trois dernières années de sa vie. Considéré comme un sage par les populations, il vit les foules venir le consulter ; ceux souhaitant lui parler étant invités à monter sur sa colonne. Il meurt le 11 décembre 489.
■ La mort du médecin - Année 1900
Alcide Grosous qui tient énormément à son argent, apprend hier la mort de son médecin auquel il avait prêté quelques louis et qui, dit-on, ne laisse après lui que des dettes.
- Hein ! dit-il en arrivant à la brasserie, si je n’avais pas eu la chance d’attraper, il y a deux mois, une bonne fluxion de poitrine, mon pauvre argent était flambé.
■ Remerciements
Nous tenons à remercier les différents contributeurs de Noyon.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !