☼ St Honoré, Évêque - VII° siècle
Mort en l'an 600, Honoré, fut évêque d'Amiens. Il devint Saint Patron des boulangers et patissiers à la naissance de la première des confréries des boulangers de Paris, au XV° siècle ; cette confrérie étant sanctifiée en l'Église Saint Honoré, les boulangers, puis les patissiers se placèrent donc naturellement sous sa sainte protection et lui dédièrent un gâteau bien célèbre. Les hauts faits d'Honoré nous sont inconnus mais il semblerait être né à Port-le-Grand. La légende raconte que sa nourrice, cuisant du pain, répondit à Honoré, petit polisson souhaitant devenir prêtre, qu'il deviendrait évêque quand la pelle à four aurait des feuilles ; la pelle se mit à verdoyer immédiatement...
■ Dicton
Il n'est si gentil moos d'Avri
Qui n'aye sin capicu de grési.
Il n'est si gentil mois d'avril
Qui ait sa quantité de grésil
■ Benêt et Libretache - Année 1895
Notre ami Benêt ayant eu l’imprudence de prêter quelques louis au bohème Libretache, celui-ci fait semblant de ne pas le voir quand il le rencontre sur le boulevard.
Hier soir, Benêt, impatienté, a abordé carrément Libretache par ce compliment:
- Que vous me rendiez pas mon argent, à la rigueur, je comprends ça, mon cher ; mais il me semble que vous pourriez au moins me rendre mes coups de chapeau !
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Kobyaysky Oulous.
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Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !