Cap-d'Ail est une commune de 5000 habitants en département de Alpes-Maritimes qui vous sera d'agréable visite.
Explorant ses chemins, ses sentes, ses rues ou ruelles, vous saurez avoir le coup d'œil pour y découvrir ces multiples trésors faisant la richesse de nos histoires locales ; histoire qui est celle des hommes, des générations et de leurs durs labeurs...
N'hésitez pas à nous faire suivre des photographies pour nous permettre d'illustrer ces pages.
Avec nos remerciements pour vos participations et aides.
Découvrez la carte de la commune.
La qualité de leurs cartes étant remarquable, nous avons réalisé lien vers les cartes de l'Institut Géographique National - IGN pour la France, et vers Yandex pour les autres pays.
Vous sélectionnerez l'échelle de la carte en fonction des activités prévues ; plutôt cartes à petite échelle si vous rayonnez large ; plutôt grande échelle si vous recherchez le détail.
n'étant pas encore vérifié, nous leur avons donné un blason d'attente de gueules plain
■ Son patrimoine
Sauf faits de guerre, catastrophes naturelles ou destructions massives et volontaires, le patrimoine architectural d'une commune est reflet de la richesse de son passé. Ce patrimoine peut aussi être patrimoine naturel ; il est alors don remarquable lié à la nature et ses grandeurs.
Nous vous laissons le découvrir en suivant ce lien sur le patrimoine de Cap-d'Ail
■ Libre plume
Habitants de Cap-d'Ail, ils ont accepté de prendre librement la plume et nous parler de leur lieu de vie.
Il nous semble important de donner la parole aux habitants et leur permettre de partager leurs ressentis et sentiments.
Nous les remercions pour leur participation et partage.
■ Recette de cuisine
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
✝ Daniel le stylite, Prêtre - V° siècle
Né au Proche-Orient, Daniel est prêtre de l'Église Chrétienne. Après une vie bien remplie, il se retire sur les rives du Bosphore et s'installe en haut d'une colonne - une plate-forme surélevée, pour y passer les trente-trois dernières années de sa vie. Considéré comme un sage par les populations, il vit les foules venir le consulter ; ceux souhaitant lui parler étant invités à monter sur sa colonne. Il meurt le 11 décembre 489.
■ Au restaurant - Année 1896
Dans un restaurant cossu d'une ville touristique, un voyageur attablé demande l’addition. On lui apporte la douloureuse qui commence ainsi:
Couvert, 1fr25
- Ah ! fait-il, ce n’est pas cher du tout.
Et, gravement, il fourre l’argenterie dans sa poche !
■ Remerciements
Nous tenons à remercier les différents contributeurs de Cap-d'Ail.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !