Bayonne est une commune de 44500 habitants en département de Pyrénées-Atlantiques qui vous sera d'agréable visite.
Explorant ses chemins, ses sentes, ses rues ou ruelles, vous saurez avoir le coup d'œil pour y découvrir ces multiples trésors faisant la richesse de nos histoires locales ; histoire qui est celle des hommes, des générations et de leurs durs labeurs...
N'hésitez pas à nous faire suivre des photographies pour nous permettre d'illustrer ces pages.
Avec nos remerciements pour vos participations et aides.
Découvrez la carte de la commune.
La qualité de leurs cartes étant remarquable, nous avons réalisé lien vers les cartes de l'Institut Géographique National - IGN pour la France, et vers Yandex pour les autres pays.
Vous sélectionnerez l'échelle de la carte en fonction des activités prévues ; plutôt cartes à petite échelle si vous rayonnez large ; plutôt grande échelle si vous recherchez le détail.
n'étant pas encore vérifié, nous leur avons donné un blason d'attente de gueules plain
■ Son patrimoine
Sauf faits de guerre, catastrophes naturelles ou destructions massives et volontaires, le patrimoine architectural d'une commune est reflet de la richesse de son passé. Ce patrimoine peut aussi être patrimoine naturel ; il est alors don remarquable lié à la nature et ses grandeurs.
Nous vous laissons le découvrir en suivant ce lien sur le patrimoine de Bayonne
■ Un jour, un poème
Né dans la commune ou non, il fut connu pour ses écrits. Inspiré par Bayonne ou non, il fut charmé par quelque paysage, ému par des sentiments ou sensible à quelque personne et laissa s'exprimer la muse pour écrire quelques belles lettres malheureusement devenues souvent trop peu connues.
Nous souhaitons vous les faire découvrir à travers la page poétique que vous ouvrirez en cliquant ce lien...
■ Libre plume
Habitants de Bayonne, ils ont accepté de prendre librement la plume et nous parler de leur lieu de vie.
Il nous semble important de donner la parole aux habitants et leur permettre de partager leurs ressentis et sentiments.
Nous les remercions pour leur participation et partage.
■ Le gaz de bois
Bayonne, 2 janvier - Afin de parer à la hausse formidable des charbons anglais, la ville de Bayonne se livre en ce moment à des essais consistant à substituer le bois au charbon dans la fabrication du gaz domestique.
Actuellement, le prix de la tonne de houille serait de 343 francs, tandis que celui du bois n'atteint que 50 francs.
Le rendement à la tonne pour le gaz et le calorique ainsi obtenus seraient, paraît-il, identiques seul, le pouvoir éclairant serait moindre.
LA CROIX - 03 janvier 1920
< Bayonne et presse ancienne >
■ Recette de cuisine
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
■ Chanson locale
Chants de travail, de veillée, berceuses ou chants à danser, ils ont toujours accompagné nos aïeux, leurs soirées et leurs veillées. Ces chants ne demandent qu'à vivre ou revivre à travers vous et vos amis ; n'hésitez donc pas à les chanter.
Nous vous invitons donc à cliquer l'image ou le lien pour accéder à la page concernant les chansons de Bayonne ; si non trouvée, vous découvrirez un chant d'une autre région...
■ Tranche héraldique
Lors de votre visite à , vous pourrez peut-être remarquer la présence de blasons, anciens ou modernes, sur de vieilles portes, murs ou vitraux.
Cliquez le lien correspondant à l'ordre d'Ancien Régime qui vous intéresse
■ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour qu'ils puissent tenir au frigo !
Il fut une époque passionnante ou nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, ne devant oublier nos autres végétaux domestiques, nous avons intégré les légumes ou plantes sous cette rubrique.
Redécouvrez-les !
Plantez-les !
Consommez-les !
☼ Liliane de Cordoue, Martyre - IX° siècle
Mariée à Félix, cousine d'Aurèle et Nathalie, Liliane fut victime des persécutions islamiques d'Abd al-Rahman II°, émir de Cordoue. Tous les 4, ainsi q'un diacre palestiniene, Georges, seront décapités en 852 pour avoir refusé de renier leur Foi Chrétienne et embrasser l'Islam. Considérés comme inférieurs car non-musulmans, ils furent révoltés par les traitements infligés à un Chrétien par ses bourreaux musulmans.
■ Dicton
Si heure ha de berès hilhes,
Martz que las y pilhe.
Si février voit de belles filles,
Mars les lui enlèvera.
(S'il y a floraison en février,
la bise de Mars la détruit)
■ Un vrai Hercule - Année 1937
En gare, Ramon discute avec un homme en cotte bleue qui lui dit:
- Regardez mes mains, je vous parle que j'arrête ce train rien qu'à la force de mes mains.
- Vous êtes un menteur, s'exclame Ramon.
- Non, Monsieur, je suis le mécanicien de la locomotive !
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Bayonne.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !