■ Nos croyances modernes
Les âmes en peine ont toujours erré près des vivants.
Si vivants et morts d'autrefois vivaient en bonne harmonie, les âmes errantes, en Corse, ne trouvaient pas le repos et étaient moins heureuses que les âmes errantes en Bretagne qui, grâce à l'aide charitable d'un vivant, se trouvaient délivrées de cette errance infinie.
■ Libre plume
Habitants de Afa, ils ont accepté de prendre librement la plume et nous parler de leur lieu de vie.
Il nous semble important de donner la parole aux habitants et leur permettre de partager leurs ressentis et sentiments.
Nous les remercions pour leur participation et partage.
■ Coup de feu à Afa
Afa, 30 juillet - Un coup de fusil a été tiré sur l'agent Casella.
Le boulanger Servetto, qui avait eu une discussion dans la soirée avec Casella, a été arrêté malgré ses dénégations, l'arme ayant servi à l'agression ayant été trouvée chez un de ses voisins.
AVANTI - Samedi 09 Août 1913
■ Recette de cuisine
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
■ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour qu'ils tiennent au frigo !
Il fut une époque passionnante ou nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, n'oubliant pas nos autres végétaux domestiques, avons intégré les légumes et plante ssous cette rubrique.
Redécouvrez-les !
Plantez-les !
Consommez-les !
✝ Zita de Lucques, Domestique - XII° siècle
Née à Lucques, ville où elle passera son humble existence, Zita est vendeuse de légumes sur le marché de Lucques, ville de Toscane. De grande piété, elle est remarquable et remarquée par son Humanité peu commune. Engagée comme domestique dans une famille noble de lucques, elle y restera attachée toute son existence. Son hagiographie la présente assistant à la messe tous les matins avant ses heures de service, distribuant une part de sa nourriture aux pauvres de Lucques et, sa Foi ayant influence au niveau céleste, le succès de ces intercessions au profit des pauvres. Morte le 27 avril 1278 dans cette bonne ville de Lucques, Zita est la sainte patronne des gens de maisons, des laquais et des domestiques.
■ Dicton
Mars martelle,
Avril coutelle
Et mai nous achève
■ Saint lourd - Année 1905
Alphonse, âgé de 5 ans, est un enfant très en avance sur son âge. Il demande à son père:
- Dis donc, papa, quel est le saint le plus lourd ?
- Eu, je ne sais pas Alphonse, peut être Saint Cloud.
- Non Papa, c'est Simplon !
Le Simplon est une montagne suisse.
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Afa.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !