Nojaï-Iourtovsky
^{Gastronomie en}

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Nojaï-Iourtovsky

■  Nojaï-Iourtovsky: Recette de cuisine

À Nojaï-Iourtovsky comme ailleurs, les habitants ont préféré bonne table que miséreuse pitance non préparée.

La recette de cuisine que nous vous présentons sur Nojaï-Iourtovsky> n'est pas toujours typique de ce terroir et peut provenir de tous horizons et périodes ; nous en spécifions l'origine quand possible.

Vous ne pourrez pas toujours la préparer comme cette succulente recette tchouktche nécessitant peau de phoque et oiseaux de mer fermentés ; vous pourrez néanmoins en réaliser un grand nombre si le cœur vous en dit !



Nojaï-Iourtovsky

• Français: Nojaï-Iourtovsky
• Tchétchène: Нажи-Йуьртан
  ^{( Нохчийн мотт )}
• Russe: Ножай-Юртовский
• Population: 54 273
  Gentilé:

• Superficie: 628,00 km²
  Densité: 86.42 /km²

• Latitude: 43°6'38" N
  Longitude: 46°23'38" E

• Latitude: 43.093925" N
  Longitude: 46.377129