Nous découvrons plusieurs formes toponymiques anciennes pour la commune de Chavornay qui est cité pour la première fois connue dans les écrits dès l'an 1198 avec un Ecclesia de Chavornay présent dans une Charte de l'Abbaye de Cluny. Nous retrouverons ce toponyme dans le Cartulaire de Saint-Sulpice en l'an 1258 avec un Chauvournay puis Chavorniacus en 1265.
Nous pourrions rapprocher ce toponyme du Cavorniacum de la commune vaudoise de Chavornay citée dans le Cartulaire du chapitre de Notre-Dame de Lausanne et rapproché de l'anthroponyme gallo-romain Capronius ; ce lieu était donc probablement une ancienne villa gallo-romaine dont le premier ou un des premiers propriétaires était un certain Capronius.
