La Poire Beurrée d'Amanlis, native de la commune, est née d'un semis au début du XIX° siècle.
Si son découvreur n'a malheureusement pas laissé son nom à l'histoire de cette poire, il est raconté que le pied-mère de la Beurrée d'Amanlis est longtemps resté visible et avait atteint une taille énorme ; peut-être est-il encore existant dans le jardin qui le vit naître.
L'arbre possède une stature impressionnante et est toujours fort vigoureux, de belle récolte régulière et abondante.
○ Français: Bélesta-en-Lauragais
○ Occitan: Belestar de Lauragués
( Occitan )
○ Population: 100 hab
○ Gentilé:
○ Type: Commune
○ Superficie: 5,59 km²
○ Densité: 17.89 hab/km²
○ Latitude: 43°26'60" N
○ Longitude: 1°49'0" E
○ Latitude: 43.433300
○ Longitude: 1.816670
○ pages: 7898
○ Ce jour: ✝ Sainte Sidoine de Jumièges
