BUNIFAZIU
( BONIFACIO )
:
Bonifacio
■ Bonifacio
Bonifacio est une commune de 2.900 habitants en département de Corse-du-Sud qui vous sera d'agréable visite.
Explorant ses chemins, ses sentes, ses rues ou ruelles, vous saurez avoir le coup d'œil pour y découvrir ces multiples trésors faisant la richesse de nos histoires locales ; histoire qui est celle des hommes, des générations et de leurs durs labeurs...
N'hésitez pas à nous faire suivre des photographies pour nous permettre d'illustrer ces pages.
Avec nos remerciements pour vos participations et aides.
Bonifacio
- Français: Bonifacio
- Corse: Bunifaziu
( Corsu ) - Population: 2 900
Gentilé: - Type: Commune
- Superficie: 138,36 km²
Densité: 20.96 hab/km²
- Latitude: 41°23'17" N
Longitude: 9°10'38" E
- Latitude: 41.388100" N
Longitude: 9.160560
- pages: 21
◎ Carte
Découvrez la carte du territoire concerné.
La qualité de leurs cartes étant remarquable, nous avons réalisé lien vers les cartes de l'Institut Géographique National - IGN pour la France, et vers Yandex pour les autres pays.
Vous sélectionnerez l'échelle de la carte en fonction des activités prévues ; plutôt cartes à petite échelle si vous rayonnez large ; plutôt grande échelle si vous recherchez le détail.
◎ Héraldique
Bonifacio porte:
d'azur à une forteresse d'argent, maçonnée de sable, sommée d'une croix patriarcale de gueules et de quatre flammes du même, la porte de la forteresse surmontée du mot LIBERTAS en grandes lettres aussi de sable
◎ Patrimoine
Sauf faits de guerre, catastrophes naturelles ou destructions massives et volontaires, le patrimoine architectural d'une commune est reflet de la richesse de son passé. Ce patrimoine peut aussi être patrimoine naturel ; il est alors don remarquable lié à la nature et ses grandeurs.
Nous vous laissons le découvrir en suivant ce lien sur le patrimoine de Bonifacio
◎ Légende
La route allant de Ioujno-Sakhalinsk au village d'Okhotskoye recèle un endroit extraordinaire voyant les lois de la physique s'inverser.
25 km après Ioujno, il faut accélérer en descente, freiner en montée et remarquer que l'eau coule vers le côté de la chaussée.
Le plus impressionnant est que les GPS s'expriment soudain avec une voix masculine et vous disent de faire attention aux ours traversant hors clous !
◎ Traditions
L'épaulard était un animal vénéré et sacré chez les peuples de l'est de Tchoukotchka et, quand les marins voyaient ces animaux, il était us et coutume de leur faire un cadeau: du tabac, de la nourriture, ou tout autre aliment possible...
Ces animaux, chassant proies identiques à celle des chasseurs tchouktches, les aidaient en rabattant les phoques et autres morses près du rivage.
Tout travail méritant salaire, l'épaulard gratifié, la chasse en devient fructueuse...
◎ Croyances et superstitions
Une brave ménagère de La Garde habitait dans une bastide locale.
La demeure, charmante, avait un inconvénient, elle était aussi occupée par un esprit qui, la nuit venant, s'occupait des tâches ménagères avec un zèle retrouvé nulle part ailleurs. Laissant sa vaisselle sur la table et la maison en désordre le soir, elleretrouvait tout nettoyé, rangé et lustré au petit matin...
Si cette parfaite aide-ménagère avait son charme, elle avait un inconvénient majeur: Elle travaillait la nuit et faisait un bruit infernal !
◎ Poésie
Né dans la commune ou non, il fut connu pour ses écrits.
Inspiré par Bonifacio ou non, il fut charmé par quelque paysage, ému par des sentiments ou sensible à quelque personne, et laissa s'exprimer la muse pour écrire quelques belles lettres malheureusement devenues souvent trop peu connues.
Nous souhaitons vous les faire découvrir ou redécouvrir à travers la page poétique que vous ouvrirez en cliquant ce lien...
◎ Libre plume
Habitants de Bonifacio, ils ont accepté de prendre librement la plume et nous parler de leur lieu de vie.
Il nous semble important de donner la parole aux habitants et leur permettre de partager leurs ressentis, sentiments, souvenirs et autres.
Nous les remercions pour leur participation et partage.
◎ Beaux-Arts
Les Beaux-Arts sont nourriture de l'Âme...
Les Beaux-Arts comme définis par le Dictionnaire de l'Académie Française, sont l'ensemble des arts majeurs ou simplement des arts, soit la peinture, la sculpture, la gravure, l’architecture, appelées aussi arts plastiques, auxquelles s’ajoutent la musique et la danse.
Via ce lien, vous découvrirez une œuvre, sculpture ou peinture, et un court texte la concernant.
◎ Presse ancienne
⤇ Courageux sauvetage
Bonifacio, 25 septembre - Un jeune enfant de 7 ans s'étant aventuré au bord du quai, était tombé à la mer et allait se noyer, quand M. Calixli, matelot des douanes, se jeta tout habillé à l'eau et le sauva.
AVANTI, Journal Politique Corse - 27 septembre 1913
◎ Recette de cuisine
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
◎ Anecdote locale
⤇ Salade niçoise à la tortue !
À Nice, célèbre ville française en département des Alpes-Maritimes, la population marquait le Carême en cette bonne année 1764. Les viandes interdites, le poisson était autorisé et, les oiseaux de mer alors considérés comme une sorte de poisson, leur consommation était autorisée ; c'était aussi le cas des autres animaux venant de la mer.
En ce beau mois d'octobre 1764, en plein Carème, des pêcheurs ramenèrent une tortue de 200 livres - 90 kg. Franciscains et autres congrégations revendiquant la prise, émeute, bosses et horions s'ensuivant entre partisans des uns ou des autres, la maréchaussée trancha: l'animal fut relâché et les franciscains, marris, durent renvoyer l'animal à la mer !
◎ Chantez !
Chants de travail, de veillée, berceuses ou chants à danser, ils ont toujours accompagné nos aïeux, leurs soirées et leurs veillées. Ces chants ne demandent qu'à vivre ou revivre à travers vous et vos amis ; n'hésitez donc pas à les chanter.
Nous vous invitons donc à cliquer l'image ou le lien pour accéder à la page concernant les chansons de Bonifacio ; si non trouvée, vous découvrirez un chant d'une autre région...
◎ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour tenir au frigo !
Il fut une époque passionnante où nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, ne devant oublier nos autres végétaux domestiques, nous avons intégré légumes et plantes sous cette rubrique.
Redécouvrez-les, plantez-les et mangez-les !
◎ Réclames
À Bonifacio ou ailleurs, elles se voyaient sur les murs ou panneaux d'affichages. Elle invitaient à acheter, vantaient un produit, ou étaient support d'un message quelconque pouvant être information de santé publique, d'appel à soutien au pays en cas de guerre, ou invitations au voyage...
Maintenant, les mots Réclame et Publicité - mots bien français victimes de la langue invasive, sont remplacés par Communication.
C'est bien dommage !
✝ Rémi de Laon
Évêque de Reims
Rémy est un saint gallo-romain. Natif de la région de Laon, fils de Sainte Céline, il est évêque de Reims à 22 ans et influence un large territoire qu'il va fractionner évêchés de moindre taille comme celui de Laon. Saint Rémy baptise Clovis et intègre ainsi le Royaume des Francs au monde chrétien. Jusqu'à sa mort, il sera un des conseillers de Clovis. Il favorisa le retour des Burgondes et des Wisogoths à la foi chrétienne. Il meurt à Reims le 15 janvier 530.
◎ Dicton
Meunier, larron,
Voleur de blé pour son cochon
Voleur de blé, c'est son métier !
◎ Blagounette
⤇ À la correctionnelle - Année 1904
- Prévenu, êtes-vous marié ?
- Non, mon Président.
- Eh bien, c’est heureux pour votre femme !
◎ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Bonifacio.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !