■ Recette de cuisine
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
🕈 Gwladys la galloise, Reine - V° siècle
Elle fut Reine puis devint ermite. Après avoir régnée sur un des Royaumes du pays de Galles, après avoir été mère de famille exemplaire et épousse volage - tout comme son Roi de mari, elle se retira du monde et vécu totalement isolée dans les forêts de Cambrie, à Percarau puis Gellagaer.
Elle serait la mère de Saint Cadoc, pour le plus célèbre de ses enfants qui furent nombreux à être saints...
■ Dicton
Avril et Mai, de l'année
Font tous seuls la destinée.
■ Sacrés yankees - Année 1937
Le directeur général d'un grand hôtel de New-York visite les services de son établissement. Soudain, il remarqua un cireur de chaussures faisant triste mine. Il lui donne une tape amicale et lui demande:
- Hé bien , mon ami, soyez donc heureux, moi aussi, j'ai été cireur de chaussures et actuellement je suis directeur général de l'hôtel. C'est l'Amérique !
La mine du cireur se fait plus sombre et il répond:
- Voyez-vous, j'étais directeur de l'établissement et maintenant je suis cireur de chaussures ; c'est aussi l'Amérique !
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Bèlâbre.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !