Ville de BAYE
BAYE est une commune du département Finistère en région Bretagne.
Son code postal est 29300.
Ses habitants s'appellent les Bayois.


Lancés sur la voie rapide, nous nous précipitons vers d'autres communes et délaissons Baye; c'est bien dommage.
Si Baye ne brille pas par la multiplicité de ses monuments, ou par quelques majestueuses ruines, Baye brille par trois produits du terroir qui, à eux seuls, valent tous les détours.
Nous vous invitons donc à faire le détour et vous arrêter à Baye pour y découvrir l'andouille, la vraie - le kouign-amann, du véritable - et, acheter une bouteille de ce succulent Chouchenn, hydromel qui était la boisson des Dieux...

ETYMOLOGIEBaye, en breton Bei, proviendrait, il semble, de Baya, vierge écossaise et compagne de Saint Maure. Il n'existe cependant aucune certitude sur ce toponyme.
Baye est citée pour la première fois en 1050 sous le nom d'Eclesia de Bei.
FOIRES ET MARCHÉS
Marc'had Baye - Le Marché de Baye
Dimanche - Annuel - Matinée
Le marché se tient le dimanche matin sur la place du village. N'hésitez pas à le visiter et y acheter certaines spécialités dont l'andouille et le kouign-amann de Baye... Des régals...
ANIMATIONS, FESTIVALS ET PARDONS
Pardon ar C'hezeg - Le Pardon des Chevaux - - Juin
Le dernier dimanche de juin, les propriétaires de chevaux amènent leurs montures pour les faire bénir avec l'eau de la fontaine Saint-Eloi. Cette pratique, remontant à la nuit des temps, est la christianisation d'un culte pré-chrétien lié aux sources.
ÉPREUVES SPORTIVESNous ne connaissons pas d'épreuves sportives dans cette commune.





Vous voyagiez en d'autres temps...

BAYE: en attenteEn 1881, Baye n'apparaîssait pas dans l'index alphabétique de l'excellent Guide de Bretagne d'Adolphe JOANNE.


Voyageur du passé, dans la presse vous lisiez...
IL L'ÉCHAPPA BELLE !
Un couvreur, Antoine Chénier, était occupé à des travaux de réfection sur le toit de l'immeuble portant le numéro 80 de la rue de Rivoli. L'ouvrier fit un faux-pas, glissa et laissa tomber une échelle dont il était porteur.
L'échelle vint s'abattre sur un fiacre qui stationnait devant la maison. La voiture fut défoncée. Le couvreur avait pu se raccorcher à une cheminée et il resta ainsi jusqu'à ce que ses camarades fussent venus l'aider à sortir de cette position dangeureuse.<
LA CLOCHE DE BOIS
Quarante et un déménagements ont eu lieu à Clichy à la 'cloche de bois', lors du terme du 8 janvier.
Ces déménagements ont étés opérés par les membres du syndicat des locatiaures de la Seine pour lutter contre la hausse des loyers.
M. Vautour va peut-être comprendre ?
'L'HUMANITÉ', 14 janvier 1910 -


Patrimoine de BAYE
Baraerezh Jegou - La boulangerie Jégou -
Longitude: - Latitude: - Art de Vivre - Non Classé MH - Frais - Accès:
À Baye, si on sait bien faire l'andouille, on sait aussi faire le Kouign-Amann qui a été primé en 2009 pour sa qualité et ... Bon je refais encore 100km pour aller manger du Kouign-Amann.
Pour ceux qui ne savent pas ce qu'est le Kouign-Amann, c'est un gâteau au beurre qui fond dans bouche...
Découvrez-le à Baye, il est mmmmhhh...
Feunteun Sant Alar - La fontaine Saint Éloi -
Longitude: - Latitude: - Fontaine - Non Classé MH - - Accès:
Localisée en plein centre du bourg, elle accueille le pardon aux chevaux qui à lieu le dernier dimanche de Juin.
À voir.
Iliz Sant Per al Liammoù - Saint Pierre aux Liens -
Longitude: 3°36'17"W - Latitude: 47°51'28"N - Église paroissiale - Non Classé MH - XVI° ou XVII - Accès:
L'intérieur de l'église révêle de bien intéressants fonts baptismaux en granit.
Kilhevardonerezh Danieloù - La Charcuterie Daniélou -
Longitude: - Latitude: - Art de Vivre - Non Classé MH - Frais - Accès:
Difficile de classer un fabricant d'andouille dans une rubrique patrimoine mais les Daniélou fabriquent un chef d'oeuvre et le renouvellent chaque jour: l'andouille de Baye
Rien que pour leur andouille, j'en connais un qui est près à faire 100km à pied. C'est un régal, c'est un bonheur... Bon, stop. Je commence à saliver... Allez-y, l'andouille de Baye, c'est incontournable.


TCHINGGIZ SOLIDAIRE - 3 cours Ladoucette - 05 000 GAP - France
Courriel: Tchinggiz
- Téléphone: (33) 0492 53 7942 (de 9h à 19h)
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